今日は社中の新年会でした。
今年は しゃぶ禅 さんでランチです。
まずは オードブルとお刺身、梅酒?かと思ったけどノンアルコールの梅ジュース?だったみたい。
この時期なので、田作りや黒豆、数の子、からすみ、ごぼうなど、お節っぽいお品でした^^
博多雑煮
まだコースが始まったばかりなのに、いきなりお雑煮が!
博多雑煮を食べるのは初めてだったのでとっても新鮮でした。
ちなみに菜っ葉は「かつお菜」だと思います。博多ではこのかつお菜をお雑煮にいれるのが定番で、時期になるとスーパーにたくさん並びますが、私は食べたことがなかったので良かった^^
ブリが入るのは知っていましたが、これは鶏肉も入っていました。
お煮しめ
黒く見えるのはシイタケで、鶏団子?とくっつけてある感じ。団子部分には表面に胡麻がまぶしてあって、しいたけはものすごい肉厚なものでした。
シイタケと団子で1塊になったのを半分に切ってあって、手間をかけてあるな~という感想。
あ、、写真撮り忘れてますが、少しだけ揚げ物がここで出ました。
茶碗蒸し
ごはんとお味噌汁とお漬物
最後にゆずシャーベットとコーヒーも。。。
最初にお雑煮が出たせいか、早い段階で満腹感が!
でも今日急きょお休みになった方が二人もいらして、その方の分のお料理を分けて食べるのですが、なにせご年配の方が多いので、皆さんそんなに食べられません。
なので、私が結構食べまして、1.5人前は食べてます、、、私
前菜とお刺身、お雑煮にシャーベットは完全に2人前食べましたし。。。
残すのがもったいないので、ごはん2人前分はビニール袋におにぎり状にして持って帰りました。
それと写真を取り合忘れた揚げ物も。 これらは帰宅してから娘のおやつになりましたw
そんなこんなで、めちゃくちゃお腹いっぱい!!
あ、もちろんビールも飲んでますよ。これまた皆さん飲まれないので、瓶1本は確実に一人で飲んでますw
晩御飯は抜き決定です
そして恒例のビンゴ大会でプレゼント交換については、明日のブログで書きますね^^