テーマ:梅しごと♪(124)
カテゴリ:料理
今年も梅シロップを漬け込みました
一昨日、梅の実がポツポツ地面に落ち始めたというので、昨日木になっているのを全部収穫しました。 重さを量ったら1.4kgありました 父の話によると、今年は梅の花の数が半分くらい少なかったそうで、来年ならもっと実が採れるのではないかということ^^ 氷砂糖も足らなくなったので、買ってきてから別の瓶に漬け込む予定です。 スーパーのを漬け込んだのが7月初旬には飲めるので、うまくできたらいいなぁ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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