湘南フレンチ奮闘記

今日も土砂降りの雨が降るだろう。
先ずお客さんはお見えにならない！昼も夜も女性客が殆ど、となれば当たり前の現象だが、泣く子と天候だけはどうにもならない・・・

海は大荒れで魚の水揚げはさっぱり・・・明日もあさっても同じだろうが、台風が通過してしまえば、魚は一気に獲れる。

毎回同じことだが、海が荒れた後は魚が動くのだろうか、色々な魚種が一気に獲れる。
だが状態は今一よろしくない。

それでも根魚から回遊魚まで様々な魚で市場は賑わい、売り手市場から買い手市場へと様変わりする。

これが秋の終わりであれば、ここで一気に魚種の流れが変わるのだが、まだそこまでの季節ではない。

とにかく、早く台風が通り過ぎてくれれば、と願っている・・・なるべく被害がない状態で、と・・・・


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