菜園moku どうぞごゆっくり～😎

​​ヤーコン茶をつくりました。
ヤーコン茶の作り方はいろいろあるようです。

今回は
①葉っぱ収穫
②水洗
③乾燥機で乾燥
④手もみ
⑤レンジ
の工程です。

食品乾燥機では６０℃で６時間、カラカラに乾燥したようですが、不安なので５００Ｗレンジで５分間としました。
飲んでみたらあまり美味しいとは思いませんでしたが、高血圧に良いということですので、しばらく飲んでみようと思います。






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