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先日行われました 「無濾過生原酒を遊ぶ会」 のアフターレポートです! 非常に文が多いですが、ご容赦くださいませ。 (お酒の名前から、無濾過生という表記は全部一緒なので、省いています) ・点の見方 3 おいしい! 2 まあまあ、イケル! 1 あんまり・・・苦手 得票=好みとして入れた点数 1位3点 2位2点 3位1点(記入があった場合のみ) として入っております! アナタのお好きなお酒の評価は??
1:遊穂 山卸純米 24BY 3(11) 2(14) 1(1) 得票 8点 コメント 飲みやすい・旨い・燗の方が旨い・ 若いけど旨い・ 燗は旨い・ ガツン系・男性らしさはあるがフェミニンさに欠ける。燗はより男性さが増す。・確かに酸味しっかり、もう少しあってもいいかな・燗で膨らむ、評価UP・点は良いがキツイ・お燗の方が良い・なんか足らん・燗にして良し・BARで呑む分には良いが食事には合わない・味的に最高です・度数が高いので少しうすめて燗で・常温より冷の方が酸が立ってる気がする・生酛にしてはうすい・もう少し酸が立ってほしいところかな?・一口目は度が強く感じたけど飲んでいるとハマル・冷酒で飲むよりも燗で飲む方が味が濃く感じる。燗が好き・一口ごとに酸味、甘み、苦みを感じることが出来る・最初に出されたが、その時の体調や気分で味が変わる良い酒。燗の方が純米の味がする・後味が濃い所が減点・もう一声って感じです
2:黒い三連星純米 24BY 3(3)2(12)1(10)得票 3点 のみにくい・うすい!・甘い、まっすぐな感じがしすぎる・軽めだけどほんのり香りもあって飲みやすい・軽い感じがする・名前の割に飲みやすい。もっとガツンと来るかと思いました。・ふつう・ちょっと甘い・美味しいと思います、遊穂より好き・常温、又は冷やで良い感じです・呑みやすいけど燗駄目・申し訳無いですがノーコメントだ・燗だめ・インパクトに欠ける・ 総合的にバランスが良く、永久に飲み続けられるような美味しさ・優しい味だが、、、・料理を選ばないと思うので女性にはいいと思います(あまりお酒が得意ではない人)・薄い感じ・口に入れた時の味わいが飲み込んだ後で爽やかになる・後味のスッキリ感と口に入れた時のギャップが素晴らしい・すいすい入る感じ飲みやすい・
3:京の春 生酛 長慶寺sp 24BY 3(6)2(13)1(6)得票 8点 こいー・濃い・軽い中にも酸がある。・燗よし・2より甘い・17歳の頃の甘酸っぱい恋の味・幸せにのみやすい・辛口・酸味と旨味がしっかり・スキです・木みたい、しぶい・まとまってる・14度に加水して燗にすると食中酒になると思う・燗向け・水みたい・燗よし(50℃)・料理に合わせるにはよさそう・優しいけどまだまだヘビーな感じじゃないよ!!・燗ならいいよ・飲みやすい、お刺身に良くあう・伊根の町にふさわしい、とてもお刺身にあう日本酒です・1に比べると、一口毎に変わる感じはないがその分、どのような時でも味を感じる事が出来る・飲み続けても裏切らない感じ・温めたよりも冷が好き・ぬるかんがいいかも・酸味はあるが分からない・燗はほっこり良い燗最高・燗が美味しい、まろやかになって面白い・優しい味、ほっこりする感じ
4:亀泉 純米初搾り CEL酵母 24BY 3(10)2(3)1(10)得票 10点 甘いけどのみやすい・ちょっと甘め?・くさい!!!・これ一番!?・今って感じ・フルーティーだけど芯があっておいしい・ フルーティ・香りもトロピカル・飲むシーンを考える・フルーチー甘い・おいしいと思うけど好みではない・甘くて呑めない・ 冷や向けです・好き嫌いで言うと甘すぎる・カクテル好きにはいい・甘ったるい・違う甘さが好みです・本当にパイナップルの味・飲みやすい・程よいパイナップルの感じが日本酒におけるフルーティーさや酸味、甘みと言った物と上手く掛け合わされている。・正直難しい日本酒と言われなければコメント出来るが・・・・果実酒みたい・甘いのに後味爽やか、飲みやすくて美味!・ものすごくフルーティ、まさにパイナップル甘口は苦手ですがこれならイケル!
5:玉川 純米吟醸 雄町 22BY 3(10)2(9)1(8)得票 14点
甘くて、燗にすると飲みやすい・旨い!!・燗良い・小学生の宿題ってかんじ・ちょっとくせがあるかも・少し古い感じがする ・二年生の割に良い香り・丸くなりすぎずなかなかのバランス・酒がキツイが好き・熟成感が良い・加水して燗がよい・お酒の造りはめちゃ×2すごいと思います。自分には少しキツイかな・雄町おいしい・バランス良し、燗なおよし・フィリップ最高・ 65℃OK・味わい深い・燗は美味・一口目のカカオを感じさせる香りは日本酒を飲んでいるのを忘れてしまうくらい・燗で飲むと酸が和らぎ飲みやすい・苦みが良い・味が濃い料理でも負けない気がする・感じる味覚の順序が逆で「苦み」⇒「甘み」⇒「さわやか」・香りは普通なところがギャップがあってとてもいい・燗にすると「お酒」になった気がする・4の酒の味が強すぎて辛口みたい・冷やより燗の方がうまい・後味スッキリ系で好きだが最初の一口が少し好みから外れた、この系列のスッパイ系は少々苦手・旨いのかもしれないけど苦手なタイプ
後半へ続く・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年06月07日 15時36分43秒
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