さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

今日のお天気って何？？？

昨日までぽかぽかで春の気分だったのに

気温も１０度以上下がってしまって寒い一日

風も強くて台風並みですから。

週末は旦那の実家に行きました。

このごろの週末はこのパターンです。

みんなが集まるのでお昼に

炊き込みご飯を作りました

鶏と小松菜のオイスターソース炒め

ニンニク効かせて好評でした。

高菜と豚肉の炒め煮

これは美味しい

高菜をサッと茹でて、豚肉も湯通しをして

ごま油で炒めます

あとはお酒、砂糖、醤油で味を付けて

鰹節を混ぜてできあがりです

沢山食べられます。

すっかり自宅のように台所に居座っていた私です。

はる米ちゃんから素敵なものが届きました。

私が忙しくて疲れてるみたいだからって

元気を届けてくれました。ありがとう！

お豆腐屋さんのスイーツ

ヘルシーで美味しくて、おかげで元気が出てきたよ～。

はる米ちゃんちの所は

ヘルシーな食材がたくさんありますね。

 今日の夕飯

車の中でラジオを聞いていたら

ホワイトカレーのお話・・・急に食べたくなって

見かけはクリームシチューなのですが

味はやっぱりカレーでした。

お茶丸さんレシピ

ピリピリ切り干し胸肉のサラダです

おつまみに最適なピリピリ感がよかったです。

美味しいよ。

我が家のおやつ

母の手作りです

あられとおかき

あまり作る人もいなくなるんじゃないかと思われるもの

何か行事があると焼いて持って行っています

大好評のおやつです

これってできあがるまで手がかかるから

いつまでも元気でいて欲しい母です

いろんな味をまだまだ教えて欲しいと思います。

お餅はつけると思うのですが

あられとかかき餅は切ったり干したり

勘に頼るところが多いので修行ですね。