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秋の味覚、さつまいものシュクメルリ
![]() 料理名:シュクメルリ 作者: おしほの小さな台所 ■材料(2人分) 鶏手羽元 / 約440g ヨーグルト / 大さじ3 にんにくチューブ / 約4cm さつまいも / 1/2本 玉ねぎ / 1/4個 バター / 10g 牛乳 / 200ml コンソメ(ブイヨンも可) / 小さじ1 黒コショウ / 適量(目安:小さじ2) パプリカパウダー / 適量(目安:小さじ2) パセリ / 適量(目安:約2g) ■レシピを考えた人のコメント ジョージア料理のシュクメルリにさつまいもを入れて秋らしさを出しました。お肉をヨーグルトに漬け込み、やわらかさアップです! 詳細を楽天レシピで見る→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年11月03日 11時00分06秒
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