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November 17, 2005
テーマ：韓国！(16976)
カテゴリ：食べ歩き
釜山は港町。
日本海に面した海の町釜山はやはり海鮮料理が美味。 釜山から下関を結ぶフェリーがある程の近さ。 そう、ここでもフグがおいしいのです。 ホテルの程誓いと頃にふぐ料理専門店があるとの事。 そりゃぁ行かなきゃ食道楽の名が廃る。 しかも韓国では食事代の安い！ フグは韓国でも高級料理ですが、それでも日本よりだいぶ安い！ こりゃぁ大食漢のワタシには嬉しい限り！ 色々と一品料理とかもあるようですが、私はコースで。 せっかくですもん。 色んなふぐ料理を食べたいじゃないですか！ ってことで夕食はフグ三昧♪  メインは真ん中のフグ鍋。 韓国料理の鍋料理って唐辛子でまっかっかでめちゃめちゃ辛い！ フグのような繊細な味のモノがそれじゃぁ…と少し心配。 まぁ繊細な味を見分けられる舌はないけど。 でも写真の通り、あっさり薄味でセリとか入っちゃって美味。 ちなみに韓国では年に数人フグ毒で中毒しする人がいるとか。 私はまだしぶとく生きてるので平気だった様子。 実はこの日記、同じ内容で書くの二回目。 間違って書いたの全部消しちゃったのだ。 で、悔しい事にオチが思い出せない…。 フグ毒注意→ 
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