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啤二

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2007.02.17
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ラーメン二郎武蔵小杉店から派生した、らーめん526(こじろう)@雪が谷大塚。
その526から派生した店が、ラーメン髭@平和島。
その名の通り、髭をたくわえた店主が切り盛りしている。

ラーメン大盛、ニンニク入りをオーダー。

hige

写真では伝わり難いが、洗面器のような丼だ。そこに麺がみっしり。
二郎系としては細めの麺だが、これが小麦の香りがして美味い。
スープに浮いたアブラがやや多く感じられた。
出てきた瞬間のヴィジュアルにやられそうになるが、意外にもスルッと完食。
ごちそうさまでした。





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最終更新日  2007.02.23 01:49:40
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