帰ってきました、だんなさん。

日曜から行っていたのに、観光どころかまともな食事もろくに取れない
くらいの過密スケジュールだったようで、どうやら物足りなげ。
それとも、一緒に海外に行くことができない私に遠慮して、
思う存分楽しめなかったのかな。

『ブラジル料理食べに行こう！』
といわれて、両手を挙げてついていきました。

でも、シュラスコを食べにいっちゃうと、おかわり自由で歯止めが
利かないのがこわいので、ブラジルのフェイジョナーダという
庶民料理の代表みたいなのを食べれるところに行きました。



サンフランシスコでもっとも本物のブラジルに近いといわれている
Canto do Brazil

今日はまずカイピリーニャを頼み、タロイモのフライとフェイジョナーダ、
それとハロウィンスペシャル料理のシーフードのかぼちゃ煮込みを
頼みました。

店の人も内装もとっても温かく、気取ってなくておいしくて安くて
最高です。

フェイジョナーダはブラジルでは週に一度だけしか食べられない
（1週間の残りをあわせて煮込んでしまうから。。）
のですが、ここでは、金、土、日食べることが出来ます。

ブラックビーンズ、スモークハム、豚肉、牛肉、粗挽きソーセージ
にんにくなどを1日がかりで煮込んだ黒いシチューです。作り方

豆、ソーセージ、煮込みと来たら、我が家のドイツ人にはたまりません。


日本でもここで缶詰とかで手に入ります。

付け合せのファロッファ（タピオカの素をパン粉のように加工したもの）
とか、緑の葉物の油いため（あれはなんだかどなたかご存知？）とか、
どれも独特で私は大好きです（夫は残す）。

音楽はもちろんサンバ。ボサノバではなく、にぎやかな感じです。
そしてサンバダンサーズもやってきます。（週末のみ）


すんごいオシリきれいだった。
あんなに揺らすから、贅肉ついたり、たるんだりしないのでしょうか？
とっても陽気でにぎやかなお店なので、デートには不向きですが
かなりエキサイティングで楽しめます。。。。