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ももたろうのお弁当

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2008年02月23日
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親子丼.JPG

 さぁちゅんです。

昨日の夕方、ももたろうが学校から帰るなり、頭が痛いと言って寝てしまいました。

風邪でしょうか!

しばらくして、のそのそ起きてきたので、何が食べたいか聞いてみると「親子丼」とのこと。

まぁ消化も悪くなさそうだし、作ってしんぜよう!

親子丼のレシピは、煮込んだタマネギと鶏肉に溶き卵を乗せて半熟になったところでご飯にかけるという、とても単純なものなのですが、うまく作るのは意外と難しいです!

味付けの方は「ちょっとどんぶりうすくち」におまかせするとして(いつもの手抜き!)、やはり玉子の固まり具合が親子丼の命ですね。

会心の作が出来たので、ちょっと写真を撮ってみました。

どう~?(*^^)v

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最終更新日  2008年02月23日 01時29分03秒
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