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January 31, 2006
テーマ：ワイン大好き！(30264)
カテゴリ：ワイン
今日はいつものワインBARのシニアソムリエKさんの最終日。
16時過ぎに18:30に行く旨予約♪ せっかくなので面白いワインを持ち込もうと、おれはいつも行くHAGIWARAでケンウッドのスパークリングを購入（＾＾） 弟はあとから来るとのことなので、連れと一緒に先に行くことに♪ 時間が早いこともあって一番乗り（笑） その直後、弟も合流（＾＾） まずはレーベンブロイ（生）♪ 次に、  ケンウッド スパークリング♪ 雑誌ブルータスで、女性に好まれるワインで1位になったとか（たしか）  蜜系の香り。 めずらしいセパージュだって話だけど、シュナンブランかな？ などとKさんと話す。 少しつまみたくなったので、チーズ盛り合わせとピッツァを注文♪  いつ食べてもSシェフの料理はウマイ（＾＾） 甲州（グラス）♪ このあたりで、試飲会でいつもご一緒するSさん来店（＾＾） 弟のblogでKさん最終日との呼びかけに応じて来店したそうな♪＜さすがSさん（＾＾） 次に弟が持ち込んだ、  ブルイィ [フレデリック コサール] 2003♪  村名ボージョレははじめてかも♪ ビオなので、少し濁りのある赤紫色。 いつもガメイに感じるベッコウ飴、赤系果実の香り。 ガメイにしてはタンニンが多い。 少し鉄分。 連れもベッコウ飴の香りは明確に分かると言って喜んでました（＾＾） 温度が上がってくるとココア系のニュアンスが出てくるとのKさんの言葉で口にすると、確かにココア系（ビターチョコ？）の香り♪ でもやっぱり少し冷やした方がウマイねってことで、冷やして頂くことに（＾＾） そうこうするうちに、カウンタはいっぱい♪ やはりKさんの人望だね～（＾＾） お待ちになっている方も出てきたので、席を立つことに♪ Kさんと握手＆ハグでお別れ（＞＜） いろいろワインの事を教えてもらって、いろいろお世話になったKさんと会えなくなるのはちょっと寂しいけど、新天地でも頑張ってほしいと思いました（＾＾） ま、京都のワインバー ワイングロッサリーにお勤めが決まっているので、お近くの方はいらしてみてくださいね（＾＾）/ 楽天ブログランキング♪←お気に召したら、CLICKお願いします（＾＾）/ subサイト♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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