遥かなる丘へ

美味しいサツマイモを貰ったので
サツマイモご飯を炊いて美味しく食べたけど
参考レシピは米3合で2人だから翌日食べてもまだあまり
電源切って36時間経た翌々日、
最後片づけようとしたらサツマイモが糸引いてて愕然。
一部だったのでそこに行きつくまで味の変化なく、
糸引き部分は捨て、残りは雑炊にして食べきった。
今のところ胃腸に異変なし。
24時間後現れることはある。
異国で食べたモロッコ料理店の生肉サラダ、
帰国した空港で突然腹痛が起こり下したから。

某デザフェスで販売された糸引きマフィンに衝撃を受けた後のことで
確かさつまいもマフィンが臭かったそうだが
うちは室内でエアコンなしで36時間で糸引き始めたからあり得ると納得。