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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞　第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選　
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選

〔雑誌掲載〕

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2011.11.18

鶏胸肉のチャーシュー

(2)

テーマ：楽天レシピ(151295)

カテゴリ：鶏肉

鶏胸肉のチャーシュー

料理名：鶏のチャーシュー
作者：mane11

■材料（３～４人分）
鶏胸肉 / ２枚
長ネギ / ５ｃｍ
サラダ油 / 少々
※たこ糸 / 適量
【調味料】 /
水 / ３００ｃｃ
酒 / ５０ｃｃ
みりん / １５ｃｃ
黒糖 / １５ｇ
チューブの生姜 / １ｃｍ
ハチミツ / 小さじ１

■レシピを考えた人のコメント
鶏の胸肉で作るのでヘルシーです♪

詳細を楽天レシピで見る

おはようございます♪もりもり積もっていた雪も溶けて過ごしやすくなっています♪

ですが・・又来週から極冷えになるみたいです・・恐ろしいです＾＾：：

鶏の胸肉でチャーシューを作りました♪

やっぱり・・どうしても・・・切る時に崩れやすくなっちゃうんだよなぁ＾＾：

胸肉だから、しょうがないのかな～？？と、思いました

黒糖とハチミツが入ってるのでコクもあり、ご飯がすすみましたよぉ～＾＾♪

チャーシュー２ posted by (C)杏衣

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Last updated 2011.11.18 10:36:53
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