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カテゴリ:家のこと
今日は、二年ぶりぐらいでパンを焼いてみました パン生地まではホームベーカリーにやってもらったんですが 生地の分量は、本通り。 スキムミルクがなかったのでちょっとできばえがいまいちのような・・・ 分量なんかも何回か焼いて調節しないと勘が取り戻せないです・・・ とりあえず、復帰作1号は 家族に人気の「ウィンナーロールパン」 やっぱりちょっと加湿が足りなかったようで ふっくらさに欠ける? トッピングはドライパセリと(いつも使ってるハーブミックスが切れてたので)ガーリックコンソメミックス^^;; またハーブミックス買ってこよう。 なかなか置いてるところがなくって、 切らしちゃってるんです。 仕事が1日おきになって、時間に余裕ができたので いろいろ作ってみようと意欲が戻ってきてます^^ G.Wは特に出かける予定もないので 家でちょっと出かけたりするぐらいで ゆっくり出来そうです。 長男は、30日に遠足(高校になっても遠足があるのね?) バーベキューと散策だって。 なのでお弁当なしです~~ しかも、現地集合現地解散で 大阪から無事帰ってこれるのかしら???? まあ、友達と一緒なので大丈夫かなぁ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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