上海小町のまったり中国茶日記

ふじもと店長さんよりご連絡頂きましたので、イベントの内容をお知らせ申し上げます。
（※当日の茶譜は変更になる可能性もあります。ご了承ください。）


ご参加のみなさま、会場はこちらです。


１月３１日（日）、１０時半開始、軽食休憩をはさみ、１５時ぐらいまでの予定です。


みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！


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「自然へのアプローチ」

試飲プログラム


お茶づくりをとおして、店長ふじもとが自然を理解してゆく過程を、お茶の味から体験していただけます。



品種と旬
『易武古樹青餅2010年』と『易武古樹青餅2010年・試作品』


農地と森
『漫撒古樹青餅2013年・黄印』と『漫撒古樹青餅2013年・緑印』


土質と水質
『老瑶古樹青餅2013年』と『一扇磨単樹A2015年』


茶樹の個性
『弯弓単樹A2015年』と『弯弓単樹B2015年』


植物の生態
『一扇磨陰涼散茶2015年』と『漫撒風道青餅2015年』


茶山の歴史
『倚邦古樹青餅2014年』と『弯弓古樹青餅2014年』


人工の味
『巴達古樹紅餅2010年紅茶』と『機械乾燥後のお茶』


おまけ
1950年代の老茶からひとつ