上海小町のまったり中国茶日記

毎回お世話になっております、​サロンゆるり​さんで茶会します

今回は大阪と京都を分けました
京都は好日居さんで、11/30、12/1となります

2024年9月21(土)

🍃10時30分　中国茶新茶会2024/8,000円（常連さんは茶葉のお土産付き）

2024年中国産、15種類の新茶を飲み比べます

茶譜は別途アップします

🍃13時30分　玉山白茶会/10,000円（全員にお土産付き）

玉山白茶を年度違いで4年分飲み比べます
玉山白茶、白茶美人、などど読んでおりますが（わたしが）、こんなお茶です↓

2019年にとある台湾の茶農家が初めて試みた、ウンカ害にあった茶葉で作った白茶
玉山山脈の草坪頭にある茶畑で、2019年に初めてウンカ害にあった（たぶん、それまでは高山で虫が発生していなかったが、温暖化などの影響でウンカ活動が始まったと思われる）夏茶で白茶を作ってみたところ、大変美味しいお茶が出来上がった偶然の産物です
もともと、宜蘭で白茶にチャレンジしていたのですが、あまり理想通りには仕上がらなかったようで、こちらの白茶が大変美味しくできあがり、その後、2020年、2021年、2023年にもトライされております（2022年は作ってない）

それぞれの年で違いがあって面白いです
そもそも、ウンカ害にあった全てのお茶は、毎年出来上がりが違います
虫活に頼っているので、同じ出来は無理があります(;^_^A

4年分4種類、蓋碗でお淹れします
気に入った年のお茶をお土産につけます

🍃16時　秘蔵茶会/10,000円（リクエスト受付可）

大好評の秘蔵茶会

yuyuにある歴代の茶葉で、教室や茶会では出しにくいお茶や、すでに身元不明になった茶葉（でもきっと美味しい）ものを多種持参し、その場で選んでいただき、丁寧にお淹れします

今回は、どんなお茶が飲みたいか、お一人あたり1種類のみリクエスト受け付けます

こちらからは、餅、磚、沱、にプレスされた茶葉をメインにお持ちします
それ以外に希望のある方はぜひリクエストしてください

時間的には、ゆるりさんの都合と、翌日の茶会に響かないかぎり、めいっぱい楽しんで頂ければと思います
※お茶酔い注意です。お気に入りのお茶菓子があれば自分の分だけでいいので持ってきてください※


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