カテゴリ:日常のひとこま
ここのところ、いろんなことがありました。
あまりにも仕事に追われる日々が続くので、 仕事の将来について、パートナーのまんぼさんと懇々と話し合いました。 二人の意見はこのままではいけない、もう少し仕事を絞ってやっていこう、 ということで一致しました。 人を雇うほどとてもとても余裕はありませぬ。 お客さんを見放すようなこともしたくありませぬ。 しかしこのままではつぶれてしまいそうなので、今回は相当悩みました。 結論は、これが一番の方法だというのは見つかりませんでした。 でも、こうして悩みながら何年もたってから正解がわかるんでしょうね。 自営をするって大変なのですね。。 でも、この苦労も「楽しさ」のうちなのでまだまだやめましぇ~んw さて、こんな悶々とした状態でここのところいたわけですが、 とっても嬉しい出来事があったんです。 いつもブログへ遊びにきてくれるマギステル・エギさんがしかねっとの お客さんでもある、精果園さんからりんごを購入してくれました。 でも、人気商品でご希望の数に添えることが出来ず、 申し訳なかったので、ちょっとしたおまけをつけたのですが・・・ そしたらエギさん、先日の大会で釣った男鹿のアオリイカを次の日 送ってくださいました・・・っ! なんとサザエさんまで・・・! んもー、テンションあがりましたよ~っ・・・(T-T) もももももう、ここここりは~~~っっ!!! バーベQにいくしかないっ!!! イカのゲソもあぶっちゃうぞ~~っ すごい速さで下ごしらえを行って、準備して颯爽とでかけちゃいましたw サザエは、日本酒を注いで焼いてお醤油をたらしてジュージュー・・・ なんなんでしょう、この美味さはっ! サザエの肝の部分を残して、日本酒(玉乃光)をカラに注いでくいっと・・・ ・・・・たまりましぇ~~んっ アオリイカも炙ると、噛むほどに甘さが広がって・・・ それから、その日の夜は・・・ アオリイカの塩焼きと、お刺身であります♪ この時期にイカを食べれるなんて思ってもみなかったのと、 アオリイカがこんなにも美味しいものなのかと初めて知りました。 まんぼさんにも、釣ってきてほしいでありますw いけー!エギさんに教えてもらうのじゃ~~っ! それからエギさんのおかげでしかねっとたちは 元気を取り戻すことができました。 本当に感謝しています。 改めまして、ありがとうございますエギさん♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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