はりきゅう整骨院長の吉祥寺的食べ飲み日記と癌闘病記

自宅近くのスリランカ料理屋「キリパニ」

カレーを食べに行ってますが、

この日は新メニューの「スリランカおばんざいセット」の

弁当バージョンを食べました

左は例によっておから（笑）

日によって内容は変わるようですが

この日は左から「チキンカレー」「パパダン（揚げ煎餅）」

「空芯菜炒め」「スリランカ風オムレツ」

「生姜炒め」「サツマイモのカレー」

そしてご飯の右上にはマンゴーを煮たものです

特に印象的なのがオムレツとマンゴー煮。

スリランカ料理は日本料理のように

カツオなどの魚のダシを使うようで、

カレーにも必ず使います。

このオムレツにも鰹の煮干しのようなものが入っていて

旨味がぎっしりです

マンゴー煮も、甘煮といった感じでごはんに合うのが不思議

 カレーなども辛くないのに

スパイスのおかげで汗がジワァ～っと

みなさんに是非体験してもらいたいです

 あ、弁当は７００円です

この日の整骨院は、キリパニの店主の来院から始まり、

他の飲食店の店長さん達も来院するという不思議な日。

天候に負けず、たくさんの患者さんと触れ合えてイイ日でした。

〆は来院してくれた店長さん達の中から、この店でプハー

つながりを感じる一日でした