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2010.11.25
カテゴリ：お店
東京遠征３日目は、
東京タヴァーン ワイン・ビストロ南さんにお邪魔致しました  後輩と一年半ぶりに再会して、食事をしました  いただいたのはビストロ流プリフィクスディナー。 自由にチョイスできるのが嬉しいですね  選んだのは、両方ソーセージ系（写真忘れた・・・） ・自家製リヨン風ソーセージとジャガイモのサラダ ・カスーレ（白インゲン豆・ソーセージ・鴨・豚の煮込み） そして、予め用意していただいていたワインはこちら  コート・デュ・ローヌ『シャトー・ド・フォンサレット』［2001］シャトー・ラヤス 実のところ、ラヤスのワインはこれが初めてです  妖艶さにパワーと優しさを兼ね備えた、 幸せと生きる力を与えてくれるワインでした  理屈抜きに美味しかったなぁ～  ラヤス、是非ともこれから飲んでいこうと思います。 南さん、ありがとうございました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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