与え続けること と 工夫すること
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もう、こっくりこっくりなので、手短に。グリーンカレーを作った。ペーストを使った。これは主に香辛料のペースト。あと、ココナッツミルクとナンプラー。スリランカのカレーはココナッツミルクでちょっとこてこてっという感じだが、こちらはナンプラーで味がしまる。あとを引く~辛~いが、時間がたつとすっと引いていく。満足。
2007.09.01
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朝、リサイクル用のごみ出しを しながら、スコーンを焼く。クロッテッド・クリームを買ってきたら、つけて食べるのだ~その後、朝食をばたばた作って、歯医者へ。さて、本題。歯医者が終わり、お店にいって棚をみてみたら、ないぞ!サワークリームではないがクリームがあったので、それを代用で買う。近くの同系列のお店にいったら、なんとあった。それも買う。家に帰り、スコーンにつけて。。。今度はスコーンがない。息子に食べられた。明日に持ち越しとなる。