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みなさん、こんにちは。ずっしりと詰まったパンが食べたくなり、カンパーニュを作ってみました。醗酵籠が無くても出来る門間みかさんのカンパーニュレシピ。みかさんのレシピは気軽に毎回楽しみながらパン作りをすることができるので大好きです。みかさんの本に紹介されていた様にカマンベールチーズをのせて焼いて食べるとこれがまた美味しいんです！とろりと溶けたカマンベールにライ麦の風味がぴったり(^^)これからはカンパーニュにカマンベールが我が家のお決まりの食べ方になりそうです♪♪最近の娘は、こうやって手を伸ばして色んな物を触ってみようと興味心身です。一番困るのが私のメガネ (>_
April 15, 2007
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