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テーマ:今日どんな本をよみましたか?
カテゴリ:今日どんな本をよみましたか?
コーヒーの授業 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで/UCCCOFFEEACADEMY【1000円以上送料無料】 コーヒーの授業 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで UCC COFFEE ACADEMY/監修 出版社名 イースト・プレス 発売日 2025年06月25日 本の内容 UCC全面協力!違いがわかる!語れる!コーヒー入門の決定版!初心者も愛好者も、家でも店でも役立つ、最新のコーヒー事情と楽しみ方を大紹介。 目次 コーヒーの授業いきなりクイズ 第1章 理想の一杯に出会うために コーヒー豆を知る 第2章 基本の3投式から学ぶ 淹れ方とドリップの基本 第3章 器具別の淹れ方から学ぶ 広くて深いドリップの世界 第4章 いろいろな飲み方で楽しもう コーヒーのアレンジレシピとコーヒーマリアージュ 第5章 より深いコーヒーの世界へ コーヒー上級者への道 第6章 これからもコーヒーを楽しむために コーヒーと健康、そして未来への話 ・いきなりクイズ、初級、中級、上級編、 UCCアカデミー、 ペーパードリップ3投式、 蒸らし20ml、1投目80ml、2投目40ml、3投目20ml 120秒で 140mlのコーヒーになるそう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025年11月18日 00時00分14秒
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