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カテゴリ:今日どんな本をよみましたか?
はじめよう! 自分サイズのカフェ [ Cafe’s LIFE ] はじめよう!自分サイズのカフェ MY CAFE LIFE Cafe’s LIFE/著 野田貴之/監修 シリーズ名DO BOOKS 出版社名同文舘出版 発売日 2020年10月13日 本の内容 カフェとともに生きる。人に、街に、長く愛されるカフェ開業の教科書。人気カフェオーナーが教える未経験者からカフェ経営者に成長できる「リアルな知識」が満載! 目次 1 街に、人に、長く愛される!自分サイズのカフェをはじめよう 2 自分らしさを詰め込む!「MYカフェコンセプト」のつくり方 3 最低限知っておきたい!カフェ開業の基礎知識 4 長く続ける!カフェ開業・運営のお金の基本 5 MYカフェコンセプトが活きる!事業計画書のつくり方 6 あなたのカフェをカタチにする!物件・設備の選び方 7 愛されるカフェの秘密!メニューづくりの法則 8 お客様がサポーターになってくれる!小さなカフェの集客・販促 9 チャンスが広がる!地方でカフェを開業する魅力 10 飲食以外のアイデアをプラス!あなただけのカフェの魅力づくり ・とてもたくさんの項目について、 ポイント、ポイントを書かれていました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021年02月28日 00時00分21秒
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