カテゴリ:美味しいもの
家の中に 2ワン達の抜け毛が舞い散って大変なので、 お手入れや 足洗い後のドライヤーの場所をベランダに設置しました。 ↓ 右に見える 鉢植え用の土を干してるのは、お見逃しください。てへ(^_^;) 2ワンを 野放しにしてしまうと お花を食べちゃうし、消毒をまいた葉っぱも かじってしまうので、柵を囲い 行動範囲を制限しました。 思い起こせば、約一年前にお散歩デビュー前の遊び場をと、 ベランダドッグランを作ったんだっけなぁ~。 あれから1年も経ったんだ~。早いなぁ・・・。
お手入れ中 ↓ このカフェテーブルの上で、ドライヤーをかける予定ですが、逃げ腰状態です。 (^∇^)
結局この日は、洗濯物を干す間 ここでのんびり日向ぼっこをしててもらいました。
先日、うちの旦那が 福岡県と山口県に出張へ行って、 お土産を買ってきてくれました。
【 ふくや 】 の明太子
下関ふく ( ふぐ ←と濁さないんですね。)
フグは高いから いらないよ…っと言っていたのですが、 まさかの、一尾丸ごと買ってくるとは…。
とりあえず刺身に。。。が、しかし。。。 私の腕前では、グローバルの包丁をもってしても、薄造りは引けなかった(´・_・`) ぶ厚い贅沢ふぐ刺し…ってことにしときます。
こちらは てっちり用の 皮と頭と骨です。捌く時に、骨に身をたっぷり残しました。 ファルコンさんが、ねらってる。。。。(^_^;)
昆布出汁をとったとこに、 白菜・ネギ・豆腐・エノキ 、とシンプルなてっちり鍋。
皮のプリプリが美味しいぃぃ〜(≧∇≦) この後の残ったスープは翌日に おじやにして食べようと冷蔵庫に保存してたら、 なんと、固まっていて煮こごり状態になってました。 それだけ、トラフグって コラーゲン が多いんですね。 驚きです ( ゚д゚)
♪ お肌 つるっつるん・ぷるんっぷるん だわー♪ (⌒▽⌒)っと、 無駄な抵抗と知りつつ はしゃいでいる飼い主を横目に 呆れる2ワンたち。。。 ↓
この笑顔がたまらない〜 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
私は この子達に人生を捧げまーす。。。
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