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2024年09月13日
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作り置き

テーマ：簡単料理(444)
カテゴリ：料理
そろそろ　秋の野菜を植えないといけません。



ということで


ジャガイモを食べていくことに。




なんか　種芋を確保しても

かなりの量が残っているので。



芽が出ると困るし　処理しましょう。


あ


加工してから冷凍すればいいのですけど


食べたくなるので(^_^;)


なんて　いろいろ考えつつ









ジャガイモのフライ、ポテサラ、豚天です。



あ


豚天は　リベンジです。


天ぷらを作るんですが　ジュカジュカなんです。



さっぱり食べたいんですけど(^_^;)




で


調べたら　衣に油を入れるとさっぱり上がるらしい。



のでやってみました。



うん

いつもよりマシです。



が

もっとパリパリにしたい。



今後も研究は続きます。


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最終更新日  2024年09月14日 08時49分13秒
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