××バイク上のドクロ××

こんばんは。

あちぃですよ，連日。夏祭り時期にはもってこいですが，さすがにあちぃんです。

そんな暑い今日は，元全日本女子ソフトボールの監督にご指導を頂いてソフトボールに励んできました（笑）

夏はこうでなくっちゃ！

終わってから寂しくなるような夏は困ります。「もう暑いのはいいなぁ。」ってときに涼しくなってもらうのが最も理想的です。

ただ，東京の暑さは３日が限界でした（笑）


そんな東京で自分に買ってきたもの…



もんじゃ焼きでございます。自分，食べたことが無い。

で，もともと料理を覚え始めた一人暮らしの息子用にと買ってきたものでしたが，自分が準備しちゃいました。

ちなみに，２人前×２回分が入っておりますが，１回目は失敗。ま，味は変わらないと思っていますが，微妙な手順を間違えました。説明の文章を読む力が衰えていました。

で，２回目はきちんと忠実に♪



キャベツの重さまで量ったぞ！

で，これから具だけを先に焼くってのが面倒。汁だけなら取り出せるけど，この状態から具だけを取り出すってのは，スプーンじゃちょっと面倒だった。

具がしなっとなってきたらドーナッツ状に土手を作って

汁を２回に分けて投入し

粘りが出てきたら混ぜて広く薄く。



２～３分焼いて，底が焦げてきたら食べ時。焦げたら遅いのか？固まってきたら食べ時！？



アサオアオサを振りかけます。青のりじゃないんだね。


４人家族で，お好み焼きともんじゃの灼熱焼き物コースでワイワイと楽しみました。もんじゃは作るのも４人でやるから楽しい食べ物だと思いました♪

そして，食後の「でざぁと」は…



ナッツ大好きです。
ただ，ゆで落花生はびみょ～です

しかし，こりゃ別腹に入りきらないボリュームで大満足の逸品。

イチゴが大好きなかみさんはドライフルーツのイチゴケーキを食べていましたが，実はフィナンシェも大好きでさらに１つをパクリ。今頃，もう２個くらい食べているかも（笑）

どうもごちそうさまでした