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バターといえば、トーストに塗って食べるもの、
なんて考えている人は、さすがに今はいないだろうと思います。 今や、バターは、お料理には欠かすことのできない製品になっていますから。 特にスイーツにはバターは多く使われていますよね。 スイーツの味はバターで決まる、とまではいいませんが、 バターがその味に影響を与えることは間違いありません。 どんなバターを選ぶかによって、せっかく手作りしたスイーツが、 美味しくなくなってしまうこともあるのです。 今日取り上げるのはカルピスの特撰バターです。 実は、カルピスのバターは、主力製品のカルピスの製造過程でできる副産物で、 生乳から取れるクリームなんだそうです。 ただ、取れる量は少なくて、 500ミリリットルのカルピスを33本分製造して、 たった一箱分が取れるだけだとか…。 それだけ稀少なものですから、お値段の方も少し高めだといえます。 クール便代が価格に含まれております。別途送料は掛かります。カルピスバター 無塩 450g さて、食べ物の世界では、安さではなく美味しさを追求する人たちも沢山います。 一流のシェフや料理人、パティシエといった人たちです。 そういった人たちから、カルピスの特撰バターは、高い評価を受けています。 「素材の味を生かす」「風味が良い」などの理由だそうです。 一般の家庭では、毎日のように使うバターに 高いお金をかけるわけにはいかないかもしれません。 けれども、あなたの食事の中の、例えばスイーツだとかパスタだとか、 あなたがこだわって作りたいものにだけ、 このカルピスの特撰バターを使ってみてはいかがでしょうか? 今までと違った味に、食べた人はきっと驚くことでしょう! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 18, 2012 12:20:13 AM
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