カテゴリ:安くて美味しい食材
丹波篠山では、この季節、お手頃価格で、一番美味しいのが、
丹波の黒豆 です。 ゆがいて、ほんの少し塩味をつけると、 独特の風味と、仄かな甘さ。 お酒が進んで仕方ありません。 丹波といえば、松茸とか栗も今が旬のはず。 栗はともかく、松茸は高価過ぎて手に入りません。他に猪肉もありました。 このブログのテーマの1つである食べ物の話が先になりましたが、 今日は、地名の話です。 知人が、兵庫県篠山市に住んでいて、その人から聞いた話です。 兵庫県の丹波地区には、丹波市という市があります。 数年前に、市町村合併が盛んだったころ出来ました。 篠山市の市民の中には、丹波という地名の印象が、 篠山市からは切り離された存在になって行くのではないかと、 危惧する声も上がっているようです。 彼らは、丹波篠山市に、市名を変更するような運動も起こしているそうです。 篠山市は、デカンショ祭でも有名で、その歌詞の冒頭が 「たんばささやま…♪」 なので、その歌を知る私の中では、 篠山市から丹波の印象は、消去されることはないと思います。 けれども、うちの娘の世代のゆとり教育世代が、世の中に台頭してきた時には、 篠山市と丹波は、別のものになってしまうかも知れません。 彼らは、今の地名もあやふやなのに、 昔の地名なんて、覚えているわけありませんから。 私の好みでいえば、篠山市より、丹波篠山市の方が好きです。 余談ながら、丹波という名がつく地名は、京都府にもあって、 京丹波町 と言います。 ただ、京都府民は、こよなく、京都をこよなく愛しているためなのか、 丹波よりも、京を先につけて、 丹波をないがしろにしている印象を持っています。(笑) 楽天に、採れたての黒豆の写真をみつけることができなかったので 松茸の写真になってしまいました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 15, 2012 10:43:41 PM
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