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カテゴリ:パンの話
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こんばんは。
おっと!そこに見えるのは庵パンパンマンではなくアンパンマンのお姿。 人のことも思いやれないで美味しいパンは焼けませんね。 ここが憧れのパン屋さんでしたか・・ ほんとに街の中に溶け込んでいるといった感じですね。 かったいパン(フランスパンと言え!)の切り込みも鮮やかだし、グニャッとした曲がり具合もカッコイイですにゃぁ・・ そこからかすかなバターの香りが・・ って明日のブログネタになるものの匂いかも・・ (2009年12月05日 21時05分22秒)
憧れのパン屋さんに行けてよかったですね。
うちは朝食はご飯なのでパンは間食かおやつにしか食べませんが おいしいパンはいくつでも食べちゃいます。 一言添えて売られているお店の人の温かさ、嬉しいですね。 みんなきっとまた来よう、って思いますね。 (2009年12月05日 22時03分04秒)
横浜まで足を伸ばされたのですか。
ご主人様の赴任先からは近いのでしょうか。 憧れのパンやさんに行くことが出来て 本当に良かったですね。 山ざくらさんの嬉しい気持ちが よ~くよ~く伝わってきましたよ(*^_^*) 読み聞かせもそうですが パンも想いを込めて作ると味が違ってくるような気がします。 このお店のパンも 山ざくらさんか゜作るパンも美味しいのでしょうね☆ あ~よだれがたれそうです(笑) (2009年12月05日 23時36分44秒)
おはようございます^^
こう言うパン屋さんがご近所にあるといいですねぇ~♪ そうそう、朝6時半に営業と言う事は、夜中の仕込みになりますよね^^; お客様を家族の1員と考えないと、辛くて続けられない事でしょう。。。 愛情がいっぱい詰まったパンを温かい言葉で送り出す・・・ その気持ち、とっ~ても良く分かります^^ お仕事のオフの日に、横浜まで行かれたのですね! (2009年12月06日 00時02分13秒)
今晩は!
知ってますよ!! 私はこの方の奥様のパンの本「パンを楽しむ生活」 を持ってます♪ とてもステキな本で美味しそうなパンがいっぱい! お店も行ってみたいって思ってたよ~~ ブランジュリ タケウチの「どこにもないパンの考え方」竹内久典さん この本もとても気に入って買ったんだけど 知ってますか? ここにも絶対に行きたいって思ってます! パンやさんに行くと嬉しくてみんな欲しくなっちゃうんだよね! ハード系なパンが好きです♪ ホームベーカリーじゃ寂しいね パン作り したいなぁ♪ (2009年12月06日 21時25分23秒)
瑞陽庵さん、こんにちは。
> こんばんは。 > おっと!そこに見えるのは庵パンパンマンではなくアンパンマンのお姿。 庵パンマンのお皿は、子供達が小さい頃使っていた皿で、 現在は、パピーの住まいで単身生活に癒しを添えています(^^) 物持ちが良いと言いますか、 20年近く使っていますが現役です。 > 人のことも思いやれないで美味しいパンは焼けませんね。 > ここが憧れのパン屋さんでしたか・・ ほんとに街の中に溶け込んでいるといった感じですね。 > > かったいパン(フランスパンと言え!)の切り込みも鮮やかだし、グニャッとした曲がり具合もカッコイイですにゃぁ・・ そこからかすかなバターの香りが・・ って明日のブログネタになるものの匂いかも・・ ----- お店の前には駐車場らしきものも見あたらず、 貼り紙の真意も察するに余りあり、 この場所で商っていけるということは、 ひとえに、味と真心だと納得しました。 庵さん好みのかったいパンも美味しそうなのがありましたよ。 (2009年12月08日 16時54分08秒)
エリーlovingさん、こんにちは。
>憧れのパン屋さんに行けてよかったですね。 >うちは朝食はご飯なのでパンは間食かおやつにしか食べませんが >おいしいパンはいくつでも食べちゃいます。 >一言添えて売られているお店の人の温かさ、嬉しいですね。 >みんなきっとまた来よう、って思いますね。 ----- はい、もう随分前から行きたかったパン屋さんです。 車で出かけたら、ちょっと寄りづらいかなぁ。 お客さんがひっきりなしに訪れて、 この場所なのに、人気店なのは、 パンの美味しさと、対面販売も含めたお店の接客が素晴らしいからでしょうね。 学ぶところが一杯でした。 (2009年12月08日 16時59分19秒)
西の魔女.さん、こんにちは。
>横浜まで足を伸ばされたのですか。 >ご主人様の赴任先からは近いのでしょうか。 主人の所からは、決して近いとは言えませんが、 都会は、交通網が発達してて、電車に乗ればどこでも行けるから便利。 この日もスイカを持たされて、乗り換えながら行きました。 >憧れのパンやさんに行くことが出来て 本当に良かったですね。 >山ざくらさんの嬉しい気持ちが よ~くよ~く伝わってきましたよ(*^_^*) >読み聞かせもそうですが パンも想いを込めて作ると味が違ってくるような気がします。 >このお店のパンも 山ざくらさんか゜作るパンも美味しいのでしょうね☆ >あ~よだれがたれそうです(笑) ----- もう、何と言っても、 お店の方の接客が、温かくて嬉しくなってきます。 パンも素晴らしいのは勿論ですが、 対面販売で、会話を交わしながら幸せを分けていただく感じ(*^_^*) 西の魔女さんの読み聞かせも、 本を通して子供達と温かいものをやりとりする、 とても素晴らしい仕事ですよ。 (2009年12月08日 17時07分21秒)
chacha24649さん、こんにちは。
>おはようございます^^ >こう言うパン屋さんがご近所にあるといいですねぇ~♪ >そうそう、朝6時半に営業と言う事は、夜中の仕込みになりますよね^^; >お客様を家族の1員と考えないと、辛くて続けられない事でしょう。。。 >愛情がいっぱい詰まったパンを温かい言葉で送り出す・・・ >その気持ち、とっ~ても良く分かります^^ > >お仕事のオフの日に、横浜まで行かれたのですね! ----- 思い立って、主人のところに行き、 ついでに(どっちがついでか・・・)足を延ばしました。 この立地条件で、駐車場もなく、 それでも、早朝から営業して人気店ですから、 パン屋さんの鏡ですね(^^) それが毎日ですから、ほんとに頭がさがります。 そうかぁ・・・「お客様を家族の1員と考える」 chachaさん、素晴らしい! その通りですね。 ご近所だったら、私、毎日通うと思う(*^_^*) (2009年12月08日 17時18分42秒)
元気パパ1956さん、こんにちは。
>All aboutで取り上げられるほどの有名店のようですね。 >いやいや美味しそうです。手前のパンでついワインが飲みたくなります(笑) ----- はい、All aboutに詳しく紹介されていますね。 このご時世に、長く続けられるということは、 味だけでなく、お店の努力と姿勢ですね。 学ばせていただきました。 (2009年12月08日 17時21分48秒)
夢かな兎さん、こんにちは。
>今晩は! >知ってますよ!! >私はこの方の奥様のパンの本「パンを楽しむ生活」 >を持ってます♪ >とてもステキな本で美味しそうなパンがいっぱい! >お店も行ってみたいって思ってたよ~~ そうです、本が何冊か出ていますが、 美味しそうで、見ているだけでワクワクしますね。 東京方面にいらっしゃる際は、足をのばしてみてください。 >ブランジュリ タケウチの「どこにもないパンの考え方」竹内久典さん この本もとても気に入って買ったんだけど 知ってますか? ここにも絶対に行きたいって思ってます! はい、大阪で人気のお店ですね。 私も、まだ行ったことがありません。 姫1の所に、何度も行っているのに、 なかなか、タケウチさんまでたどり着けません(^^); よ~し、次回は時間を作って絶対行こう! >パンやさんに行くと嬉しくてみんな欲しくなっちゃうんだよね! ハード系なパンが好きです♪ > >ホームベーカリーじゃ寂しいね >パン作り したいなぁ♪ ----- こだわりだしたら、はまりますから、 兎さんも、農閑期にリーンなパンに挑戦!? しかも、手ごね(^^)v (2009年12月08日 17時36分53秒) |