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2005年08月06日
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多賀神社の御参りに行った。
周りには色々あり、散歩も楽しいです。
 さて、昨日の食べられる木ですが、田舎(鹿児島の大隅半島)では
新芽を摘み乾燥させて保存しています。
煮しめに使いますが、少し苦くて他の野菜を引き立てます。
ナツカシイお袋の料理です。
詳しくは、新小さな旅日記・郷土料理の旅を覗いてください。
滞在先の岡山も、猛暑の毎日です。





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最終更新日  2005年08月06日 06時30分02秒
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