thunderbolt!

でっかいマトモな蒸し器が手に入ってうれしかったので、今度は蒸しケーキ作りました。
といっても生協の蒸しケーキミックスで、以前から買ってあったものですが、蒸し器がなくて作っていなかったというシロモノです。

これは、作るのがとても簡単です。
粉を水と混ぜ、カップに流し込んで蒸すだけです。
一番時間がかかるのは、蒸し器に入れた水が沸騰するまでの時間だったりします。
ついでに、一番面倒だったのは、蒸し器を取り出すことだったりして・・・



立ち上る蒸気に甘い匂いが含まれてて、ああぁ蒸しケーキ。
黒いのは黒糖バージョンです。

味のほうは、すっきりした蒸しケーキの味ですが、ちょっと甘いですね。
もともと甘味もついているので、調節できないのが残念ですが、まあ全部入りミックスならこんなもんでしょうかね。
菜々子ももりもり食ってました。
蒸しケーキのようなやわらかいものは食べやすいんでしょうね。

パックにはあと抹茶バージョンも入ってます。
これはまた次回作る予定です。
レーズン入りも作りたくて買ってきました。
次回はもうちょっと豪華なものを狙います。
メイプルシロップ入れても美味しいかもしれません。
実は蒸しケーキ好きなんです。


ではごきげんよう。