梅雨がまだ続きますが
沖縄ではお米の収穫が行われています。
本土では秋に田んぼが金色になりますが
沖縄は6月頃にも金色の田んぼが見られます。
沖縄は2期作で、1期目は6月前後、
2期目は11月頃の収穫だそうです。
東北で有名な「ひとめぼれ」も栽培されているんですよ。
南国で育ったひとめぼれはどんな味がするのでしょうか。
収穫量が少ないせいか、
お取り寄せはなかなかできないようですが
チャンスがあったらぜひ試してみてください。
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