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酒の三平～山口市/ワイン/焼酎/日本酒/梅酒

[ニュース] カテゴリの記事

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年末・年始の営業時間のお知らせ！の巻

31日　9：00～20：001日　　10：00～20：002日　　10：00～20：003日　　10：00～20：004日　　10：00～20：00（店長逃亡）5日　　10：00～20：00（店長逃亡）6日　　10：00～20：00（店長逃亡）7日　　平常営業となっています。よろしくお願いします。（・∀・）

December 30, 2011

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今度は雑誌「トライアングル12月号」に掲載される！の巻

先週のＹＡＢ山口朝日放送さんの取材＆放映に続き山口のタウン情報誌「トライアングル」さんの取材を受け、特集ページに載せていただきました！皆さん、見てね♪ 買ってからね♪（・∀・）

November 27, 2011

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三平ＯＦＦ会の開催がせまってきた！の巻

以前にも告知させていただきましたが、 8月26日（金）19：00より湯田温泉1丁目ワイン酒場（スミスタクシー乗り場入ってすぐの栄寿司さん2Ｆ）さんにて「三平ＯＦＦ会～夏の終わりのＨＯＴ　ＮＩＧＨＴＳ～」を開催します♪ 参加希望の方は24日（水）までにご予約を！酒の三平ＴＥＬ083-922-7027 まで！ちなみにこの会は！（￣□￣）！ただの飲み会です。（・∀・）

August 22, 2011

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お盆期間中営業のお知らせ

お盆の営業日・営業時間のお知らせですが、・・・・・・全く関係なく通常営業です！ＡＭ9：00～ＰＭ10：00 続いて、店長夏バテのお知らせ非常にダルい状態です・・・。（・∀・；）

August 12, 2011

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三平ＯＦＦ会をやります！の巻

来月、8月26日（金）19：00～におきまして「酒の三平ＯＦＦ会～みんなで広げよう友達の・輪・！」を開催いたします！場所は湯田温泉1丁目ワイン酒場さんです（スミスタクシー入って右側の栄寿司さん2Ｆ）！お友達作りに使っても良し！店長をイジメても良し！飲み倒しても良し！の何のしばりも無い、ざっくばらんな会にしたいと思います！参加希望の方・お問い合わせは酒の三平ＴＥＬ083-922-7027まで！（・∀・）ヨロシクです！

July 29, 2011

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お店でベロベロにならないでね♪「試飲コーナー」開設してる件

アイテムは少ないですが「試飲コーナー」を常時開設しております。定期的に変えておりますので、商品選びの参考になるかと。もちろん！お車の方はダメです！ゴンさん：ワシ、車持ってないんで♪店長：アナタはダメです！( #ﾉ｀Д´)ﾉ

May 29, 2011

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やっとチーズ取扱い再開のメドがたった！の巻

皆様、大変長らくお待たせしました！ｍ（＿　＿）ｍ従来の取引先の条件がもの凄んごい厳しくなったため、入荷できない状況が続いてしまいましたが、心意気のある新たな取引先さんを見つける事ができましたん♪（・∀・）しかも！（￣□￣）！ライナップは200種類弱（かな？）！コレは期待していただいてよろしいかと！（・∀・）急なご入り用でない方には、ご指名のチーズのご予約も承っちゃおうかと考えております！今週中には初入荷を予定しておりますのでヨロシクです！（・∀・）ｖ

May 16, 2011

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アルトリヴェッロさんをお迎えしてのワイン会が圧巻だった件

先日、東京からイタリアワイン専門のインポーターさんの（株）アルトリヴェッロ社長　伊東さんと、アルトリヴェッロさんのスーパーバイザーでもある川頭さんをお迎えしてのワイン会が湯田温泉の割烹きむらさんで開催されました！こちらが社長の伊東さんです！イケメンですね。まだ33歳と聞き、店長ビックリ！東京ではブイブイいわせてらっしゃるんじゃあないでしょうか。ちなみにワインが並んでますが、左の方からテイスティングした順番です。こちらが川頭さんです。アルトリヴェッロのワインアイテムを現地で交渉し、日本へ引っ張ってくるという重要な役目の方でいらっしゃいます。今回出品されたアイテムは、すべてイタリアワイン、もちろんアルトリベッロさんのもので、木村ソムリエ激選の和食とのマリアージュという大変楽しみな内容です。早速、先附は、蕗の薹白和え＆菜の花と甘海老の昆布メ。ワインは、コネリアーノ　ヴァルドッビアッデーネ　プロセッコ　スペリオーレ　ブリュット。このプロセッコは、いわゆる辛口のスパークリングなのですが、タッチにすこ～し甘みを感じる、上品でクリアな味わいです。白和えや甘海老の甘みとバッチリ違和感無く素ん晴らしい！お造里は、天然桜鯛と太刀魚。ワインは、ビアンコ　ディ　クストーザ/白＆”バグアス”ヴェルメンティーノ　ディ　サルディーニャ/白個人的に、うにの乗った太刀魚と醤油でクストーザ。エレガントで綺麗な酸との相性が印象に残ってます。うにが添えてあるのがポイントでしたね♪少し塩味を感じる辛口の”バグアス”と桜鯛を塩でいただいたらベリーグッチョンチョン♪ 煮物は、穴子の綿豆腐と炊き合わせ。ワインは、”トルクラム”　ピノ　ビアンコ/白香り高くフルーティーでいて味幅を感じる”トルクラム”に料理の味わいがそっと落着きを持たせていた印象。焼物は、唐墨炭火焼炙り。ワインは、樽香を思わせる非常にスモーキーな香り（実際は樽を使ってないそうです！）とコクを十分に感じられるフリウラーノ/白。焼いた唐墨の磯の香り＆塩味が、ワインとの相乗効果をかもしだしてました！揚げ物は、稚鮎と山菜の天麩羅。ワインは、印象の良い少しオイリーさのある香りと、余韻にキュッと感じるほのかな苦味のある”ロスマン”　ソーヴィニヨン/白。鮎と山菜にある苦味と、溶け合ってました。強肴は、阿東牛ステーキ。（有名地元牛です）ワインは、キアンティ　クラシコ　リゼルヴァ　”チェッロレ”。もう、キアンティの域をはるかに超えているボディを持つ”チェッロレ”と、赤身の阿東牛は絶品としか言葉はありません！そして筍御飯をいただき、デザート（水物）は、桜杏仁豆腐。（すみません。一口かじってました）ワインは、こってり甘いワインが来ると見せかけといてからのヴィーノ　スプマンテ　ロゼ　ブリュット　”プロゼオ”。チェリーっぽいチャーミングな辛口の味わいの”プロゼオ”とサラリとした甘さの桜杏仁豆腐が見事にドッキング！とまあ、木村ソムリエと料理長さんの企みに伊東さん、川頭さんをはじめ、我々全員大絶賛の嵐！ホントに贅沢な一時をいただいた感じです！そして伊東さん、川頭さんの貴重なお話も聞けて有意義な夜になりました！参加された皆様も楽しんでいただき、企画して良かったと思っています！ありがとうございました！（・∀・）ひょっとしてコレ、木村さんトコで毎月やってもイイんじゃない？

April 28, 2011

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またまた三平がヴァージョンアップした！の巻

ちょっと前にワインコーナーが劇的に変わりましたが今回！今度は全体的にムードが良くなったと思います！ぜひぜひ、ヴァージョンアップした三平を見に来てね♪ お願い！

February 24, 2011

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次回のチーズの入荷は？！

２月８日（火）です！ちょっと間が開いてしまいますがしばしお待ちを。（・∀・；）

February 1, 2011

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心に響いた言霊「どんどん好きになるとハードになっちゃう！」

本日、本格ナチュラルチーズが入荷しました。今日の題名は、先日お邪魔したソムリエ協会さんの例会で講師をしていらっしゃった、ちょっとオネエ系の先生のお言葉です。確かにナチュラルチーズにハマりかけの時は、白カビ（カマンベールチーズなど）や、青カビ（ゴルゴンゾーラなど）にインパクトを受け、好んで食べますが、大人なチーズラヴァーは、おっしゃる通りハード系のチーズ（ラクレットやコンテなど）をよく食べます。それでも、オネエ系のソムリエさんに言われるとちょっと違って聞こえちゃうんですね。（・∀・）

October 28, 2010

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次回のチーズ入荷は？！

10月9日（土）です。そして今日は、サッカー日本代表ＶＳアルゼンチンの試合です。（・∀・）

October 8, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

8月27日（金）の予定で～す。次回からは、いよいよ白カビ・青カビ・ウォッシュの復活！！です！お楽しみに～。(+ゝω・´+)

August 26, 2010

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お盆企画！

お盆の間は、店頭試飲会を開催しております！通常のアイテム数のなんと！3倍の数をご用意！日本酒×2リキュール×3白ワイン×1 です！（あえて銘柄は言いませんが） 16日まで開催予定です。もちろん、未成年の方、お車でのご来店の方はダメです！早くしないと、店長が全部飲んじゃうぞ～みたいな！

August 11, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

暑い！！けど、人気！！のチーズの次回入荷は、8月7日（土）です！次回も、サッパリ系のハード＆セミハードが中心です。（・∀・）

August 5, 2010

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老舗蔵元秘蔵のウヰスキー限定入荷！

商品名：玉泉堂の地ウヰスキー生産県：岐阜県養老郡生産者：玉泉堂酒造株式会社原料：モルト、国産グレンアルコール度数：37味わい：華やかな香りと滑らかな味わい価格：1.8Ｌのみ　2,450円有名ビールメーカーの造る国産ウイスキーが圧倒的シェアを誇る中、実は小さな蔵元さんもウヰスキーをこっそりと造っているのです！今回は、玉泉堂酒造さんの秘蔵中の秘蔵！20年以上熟成させた希少な地ウヰスキーがコレ！総出荷本数は、たったの5,000本のみ！無くなり次第終了の、まさにプレミアモノです！(≧c_,≦σ)σ しかも、お値打価格！(*ﾉ∀`*)σ 今流行の「ハイボール」ならぬ「地ハイボール」で夏い暑を楽しむのか？！ロックでしっとりと味わうのか？！さて皆さん、どうする？！（ちなみに店長、テイスティングできたのですが、ハッキリ言って美味しいです。ホントに！）で、三平への割り当て本数は・・・ 18本！急いで～っ！！

July 15, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

6月11日（金）の予定です！次回の品揃えとしては・・・・・・・・・無難に行きます！(`･ω´･)・・・暑くなってきたからね。

June 8, 2010

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次回チーズの入荷は？！

５月２２日（土）の予定でーす。今回の入荷は、白カビタイプ　ブリー　ド　モー　レフォン青カビタイプ　フルム　ダンベール　ゴルゴンゾーラ　ドルチェウォッシュタイプ　タレッジオハード・セミハードタイプ　トム　ド　サヴォワ　ミモレット１８ヶ月　エメンタール　ゴーダです。アイスランドの火山噴火が予断を許しませんが、何とかイケそうです。ヾ（＾∀＾）

May 20, 2010

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新入荷！杜の蔵「しそ梅酒」！

生産県：福岡県　久留米市生産者：（株）杜の蔵原料：南香梅・純米酒・氷砂糖・赤しそアルコール度数：9価格：720ｍｌ　1,260円　　1.8L　2,520円福岡県産の南香梅100％を使用し、赤しそを加え、純米酒で醸す事により、非常に風味が調和した、心地よい酸味と上品な甘味が楽しめる逸品です！(*ﾉ∀｀*|今回の写真は赤一色ですが、全体的にはスタイリッシュな風貌となっています！m9(+ゝω・´+)ｶｯｺｲｨ───ｯ☆販売店限定商品ですので、おもしろい逸品だと思います。先ほど入荷したばっかり。店長も今夜は「梅酒ナイト」やっちゃいます！d(｀･ω･´)お問い合わせはTEL083-922-7027三平所在地は山口市平井679番地山口市内は配達も承ります。

May 18, 2010

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すてきなパッションフルーツ酒

先ほど入荷しましたぁ！(*´ω｀*)v生産県：埼玉県生産者：麻原酒造原料：パッションフルーツ・醸造アルコール・糖類アルコール度数：7％価格：500ｍｌ　897円　　1.8L　2,625円もぎたてのパッションフルーツの甘く華やかな香り、しっかりとした酸味もそのままに詰めてあります！お酒を飲んでいるという実感が無いほどにフルーティーさ満載！それもそのはず、1.8L中に60個のパッションフルーツの果実が入っているからなのです！(；ΦДΦ)ｴ!!これからの季節、南国気分でいかがですか？ヽ(*´∀`)ノ

May 15, 2010

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第２回飲食店様向けワインセミナー開催決定！

来る５月２７日（木）に、三平がメインにしているインポーターの（株）稲葉さんをお招きして飲食店様向けの商売繁盛のためのワインセミナーを開催する事が決定しましたぁ！(○ゝω・)b日時：５月２７日（木）午後２時より　　　（２時間程度を予定しております）場所：プラザホテル寿さん　　　山口市湯田温泉3-3-13会費：1,000円募集人数：15名内容：午後２時　　　（株）稲葉　営業　森本氏による講演　　　　「ワインを飲むお客様とは」　　　　「不景気の今だからこそ、ワインを売る面白さがある」　　　　「具体的な最新メニュー提案、販売の仕方」　　　　などなど。　　　午後３時頃　　　　「ワインの稲葉」の今年オススメワインの試飲会　　　　　（５種類程度を予定しております）　　　　　　　　　　　　　＆　　　　　　　　　　　　交流会　　　　　　　　　　　　　＆　　　　　　　　　　　質問タイムです。ご参加に関しては、ご来店やお電話でお受けいたします。お申込み・お問い合わせはTEL083-922-7027第１回の後も反響が大きく、大好評いただきました企画です！では、お申込みをお待ちしております。(`･ω´･)･･･ｵﾊﾔﾒﾆ!

April 30, 2010

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ゴールデンウィークの営業のお知らせ

ゴールデンウィーク中も元気に営業します！ｶﾞﾝﾊﾞﾙ_〆(`･ω´･)営業時間も通常通りの９：００～２２：００です！

April 28, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

４月１０日（土）の入荷予定で～す。益々人気のチーズをお楽しみに～！ヽ(*´∀｀)八(*´∀｀*)八(´∀｀*)ノ

April 8, 2010

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五代　生姜梅酒

鹿児島県の山元酒造さんの新商品です！年間5,000本の限定梅酒です！麦焼酎ベースの生姜酒と梅酒のブレンドで、ほのかに爽やかな生姜の芳香がたまりません！好評発売中です！(*σ´Д)σ

March 23, 2010

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おっと！出かける前に・・・

しばらくの間欠品していました梅乃宿さんの「あらごしみかん」たった今入荷しました。大変おまたせしてごめんなさいでした。ｺﾞﾒ─･ﾟ･(･´ω`･人･´ω`･)･ﾟ･─ﾝ

March 3, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

３月４（木）で～す。お求めの方は夕方頃のご来店が良いかと・・・。今回も共働学舎　新得農場さんの白カビタイプ「さくら」←今回初入荷に成功！　　　　　　「笹ゆき」←前回好評！非常に入荷数が少ないのでお早めに～！(;^ω^A ｧｾｧｾ

March 2, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

明日の２月１８日（木）の予定で～す。（｡ゝω・｡) σモンドセレクション金賞受賞や「山のチーズオリンピック」金メダル受賞の共働学舎　新得農場のチーズが入荷しますよ～ん。(人・∀・*)

February 17, 2010

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次回のチーズ入荷は？！

2月5日（金）の予定で～す。よろしくお願いしま～す！(*＾∀＾)ノ･･･ｵﾋｻｼﾌﾞﾘﾃﾞｽ｡

February 3, 2010

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季節＆数量限定！「紀州のイチゴ梅酒」

たった今入荷しましたぁ！”梅”といえば和歌山県の南高梅！国産イチゴのブランドで有名な”とちおとめ”この二つの果実が見事にコラボレーションしております！(≧c_,≦σ)σイチゴの優しい甘味と梅酒の酸味とのバランスがＧｏｏｄ！毎年大人気の逸品ですのでお早めに～！ヽ(*´∀｀)八(*´∀｀*)八(´∀｀*)ノ

January 19, 2010

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ココナッツ酒「椰子-やし-」が新入荷！！

先ほど入荷しましたぁ！！ｷﾀ───ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ元大関でグルメな人のＫＯＮＩＳＨＩＫＩも徹底的に監修に加わった逸品なのです。「甘ったるいんじゃないの？」(ー_ー;)ｳｰﾝと思われるかもしれませんが、非常にマイルドなテイストで、アルコールも7％で抑え目。ヽ(*´∀`)ノほんのりクリーミー＆ジューシーといったところでしょうか。僅かにキャラメルのような風味の余韻がイイです。(*ﾉ∀｀*)ヤシの実の果肉もタップリで、かたまりもあるほど。飲みながら食べる！みたいな。新しい感覚です！☆:*:・最高(人*´Д｀)(´Д`*人)ﾀﾞﾈｯ・:*゜☆

January 13, 2010

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次回のチーズの入荷は？！

12月19日（土）の予定で～す。よろしくお願いしま～す。ヾ（・∀・）

December 17, 2009

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梅乃宿さんがご来店！

部長の森浦さんと営業の高岡さんがご来店されました！いろいろお話できて良かったです！（￣∀￣）「あらごし梅酒」誕生秘話とか「ゆず酒」の720ｍｌにゆず16個分使用してるとか。ｳｿ……(l|ﾟДﾟl|l)……ｯ!!!すごいでしょ？

December 3, 2009

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次回のチーズの入荷は？！

11月14日（土）の予定で～す。（￣∀￣）そして、来週の19日（木）は！（￣□￣）！ボジョレー　ヌーヴォー解禁！！チーズと合わせていかがですか？（￣∀￣）･･･ｴﾍｯ｡

November 12, 2009

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新入荷！「和宝五柑～わほうごかん～」！

～柑橘の和梅酒～「和宝五柑」です！（￣∀￣）ｖ温州みかん・はっさく・だいだい・あまなつ・三宝柑にプラス梅酒です！いわゆる和歌山県が生産量日本一を誇る温州みかんを中心に五種類の柑橘果汁を目一杯使用してるんですねぇ。（￣∀￣）非常にしっかりした、バランスの良い味わいに仕上がってますよぉ。もう、缶チューハイが飲めなくなっちゃいます！（￣ー￣）

November 6, 2009

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魔王の蔵の梅酒

あの！芋焼酎「魔王」を醸す蔵元の白玉醸造さんの「白玉の梅酒」が再入荷しましたぁ！(A；´ 3`) 爽やかなコクと酸味のバランスがイイ！ロックでチビチビやりたい梅酒です。（￣∀￣）本数に限りがありますのでお早めに～。

October 24, 2009

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カタログ

三平新聞御中元カタログのプロトタイプヴァージョンが完成！！（￣□￣）！とにかくデカい！もうすぐ刷り上がりますのでお楽しみに～。（＾∀＾）

June 29, 2009

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平川地区民卓球大会

以前にも書きましたが、今年店長は町内の体育委員としてお世話させていただいております。（￣∀￣）去る6月21日（日）に「平川地区民卓球大会」が開催され、なんと！ウチの町内が2チーム編成で出場し、優勝・準優勝の1・2フィニッシュ！という28回を数える大会の歴史の史上初の快挙！！（￣∀￣）ｖという事で「号外」の「回覧資料」を作成。けっこう大変でしたが、スポーツ新聞風に作りました！(´ー｀A;)ｱｾｱｾ・・・町内の皆さんおめでとうございます！（￣▽￣）！･･･ﾐﾝﾅ､ﾋﾞｯｸﾘｽﾙｿﾞ!･･･

June 24, 2009

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次回のチーズの入荷は？！

5月29日（金）の予定で～す。ヾ（・∀・）

May 27, 2009

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次回のチーズの入荷は？！

5月13日（水）入荷予定で～す。（￣∀￣）ｖ

May 11, 2009

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まだ間に合います！！

母の日ギフトはお早めに！ジューシーな甘味のある「あらごし梅酒」や、さっぱりとしたゆずの味わいたっぷりの「ゆず酒」が人気で～す。どちらもアルコール感があまり無いので飲みやすいですよ！（￣∀￣）ｖ

May 9, 2009

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スタンプカード

近々開始いたします。（またしてもピンボケ・・・）お楽しみに～。ヾ（・∀・）

May 3, 2009

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三平新聞初夏号

出来上がりましたぁ！！店頭にてお配りしておりますよぉ。（￣∀￣）

May 2, 2009

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次回のチーズ入荷は？！

4月10日（金）の予定で～す。ヾ（・∀・）

April 8, 2009

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一根六菜～いっこんろくさい～入荷

いよいよ入荷しましたぁ～！（￣∀￣）ｖ･･･ｯﾃ､ﾋﾟﾝﾎﾞｹ･･･｡ちなみに瓶の色は半透明瓶なので色合いが濃い事が分かりますね～。(≧c_,≦σ)σ初回は、本数限定なのでお早めに！（￣∀￣）･･･ﾜﾀｼﾓ､ﾉﾝﾃﾞﾐﾏｽ｡

April 3, 2009

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野菜の梅酒？！

一根六菜（いっこんろくさい）～野菜の和梅酒です。来月上旬入荷予定です。原材料の野菜のうち、「根」の物は一つ”人参”。「菜」は根のものでない野菜”セロリ・キャベツ・ほうれん草・レタス・クレソン・パセリ”を使用していることからこの名前がついたそうです。（￣∀￣）もちろん紀州の梅「南高梅」をたっぷり使った梅酒とのブレンドです。（￣∀￣）今から楽しみです！（・∀・）ｖ

March 31, 2009

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初リリース！！「農村のブルーベリー酒」

三年前に友人の中嶋酒店さんの中嶋君と共に霧島町蒸留所さんに訪問した際、この「農村ブルーベリー酒」の熱き構想を語られていました。そして、ついに！！（￣□￣）！今回初リリースで入荷してまいりました！（￣∀￣）ｖ鹿児島県霧島産のブルーベリーをあの！「明るい農村」の原酒に漬け込み、砂糖や酸味料・香料は一切使用せず熟成させています。結構限定モノらしいのでお早めに～。（￣∀￣）･･･ｺﾝﾊﾞﾝ･･･ﾉﾝｼﾞｬｵ｡

March 28, 2009

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次回のチーズの入荷は？！

次回の入荷は3月26日（木）で～す。よろしくお願いしま～す。ヾ(・∀・）

March 25, 2009

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さつまの梅酒

あの！！「魔王」の蔵元白玉醸造さんから「さつまの梅酒」が届きました！！（￣∀￣）ｖ仕事が終わりお家に帰ってホッとした時。お風呂上りにロックで。テレビを見ながらボ～ッと。そしてぐっすりと・・・ＺＺＺＺＺＺ。イイですよねぇ。こんな感じ。（￣∀￣）

March 15, 2009

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次回のチーズの入荷は？！

次回のチーズの入荷は3月7日（土）で～す！よろしくお願いしま～す！ヾ（´▽｀）

March 4, 2009

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月刊タウン情報Ｙａｍａｇｕｃｈｉ　3月号

ついに発売になりましたぁ！！月刊タウン情報Ｙａｍａｇｕｃｈｉ　3月号三平が載ってますよ～。（￣∀￣）･･･ｳﾚｼｲﾅ･･･ホントにありがとうございます！！（≧∀≦）･･･ｷｬ!!･･･皆さん、ぜひ立ち読みではなく、買ってじっくりと読んでみてくださいねぇ～。ヾ（・∀・）

February 26, 2009

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五代 生姜梅酒

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ココナッツ酒「椰子-やし-」が新入荷！！

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梅乃宿さんがご来店！

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新入荷！「和宝五柑～わほうごかん～」！

魔王の蔵の梅酒

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平川地区民卓球大会

次回のチーズの入荷は？！

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まだ間に合います！！

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