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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

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2020年01月24日
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テーマ:お酒大好き(5122)
カテゴリ:日本酒・記






【基本スペック】
原料:国産米100%使用 あけぼの(20% 麹米)、五百万石(80% 掛米)
精米歩合:65%
アルコール分:17度
日本酒度:+10
酸度:2.0
製造者:所酒造合資会社(岐阜県揖斐郡揖斐川町)


今宵の一献。
「房島屋 純米無ろ過生原酒 超辛口 おりがらみ」


超辛口と言いつつ、ジューシーな風味と爽やかな酸味でクイクイ行けます。ウィンクグッド


しばらく日本酒は「おりがらみ」シリーズが続きます。(たぶん雫)


#日本酒 #日本酒が好き #日本酒で乾杯
#岐阜県 #揖斐郡 #揖斐川町
#所酒造 #所酒造合資会社
#房島屋 #純米酒 #超辛口 #無ろ過
#生原酒 #おりがらみ


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最終更新日  2020年01月24日 22時05分25秒
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