大阪のローフードカフェ　グリーンスムージーバーさんへGO！

今日は念願のグリーンスムージーバーさんへ行く日。 楽しみすぎて、前日には夢を見ました。 朝から酵素ジュースだけなので腹ペコ。 向かうは大阪心斎橋にあるグリーンスムージーバーさんです。 「めっちゃわかりやすいアクセス」を片手に、迷わずに着けました。 お店の扉を開けると、なんと、リンダさんはメイド姿！！ ちょっとびっくりですが、すごくお店に馴染んでらっしゃいました。 まずはグリーンスムージー。 りんごとバナナ、ホウレン草にゆずをトッピングしてくださいました。 なんとも滑らかなスムージー。 美味しく作るプロのコツも聞かせともらいました！ お料理は気になっていた和風おろしハンバーグプレートとラタトゥイユプレートを、 一緒に行ったつきももさんと半分ずつにして、両方楽しみました。 和風ハンバーグはほんと、ハンバーグ味(笑) ローなのに、これはご飯のおかずになります！ 付け合わは、サラダには韓国風ドレッシング、 ディハイドレーターで少しだけ低温乾燥させた野菜が旨味凝縮！ オニオンブレッドも美味しかった～ そして、まるで煮込んであるかのような、ラタトゥイユ！ なんと、ナッツで作られたニョッキが入ってるんです。 これがまたモチモチで、 ローとは思えない旨味のトマトソースと絡んでとても美味しかった！ 付け合せは、グリーンサラダと リンゴとセロリとレーズンのウォルドーフサラダ。 そして、ミニのローティラミスがセットについてきます。 これも、コーヒー風味が効いていて、もっと食べたくなります。 どれもこれも美味しくって、 ローで作ることに、いろんなアイデアを詰め込まれたお料理です。 それにとても居心地のよいお店。 リンダさんとの会話もすごく楽しくって、 気さくに、お料理が何で出来ているか教えてくださるんですよ～！ グリーンスムージーのコツや、ニョッキが何でできているか、 気になる方は、是非、お店に行って聞いてみてください♪ それから、デザートもオーダーしました。 ベリーショコラパフェ♪ チョコプリン、チョコアイス、ブラウニーなどなど盛り沢山。 それはそれは、美味しいです。 いろいろ食べたのに、 まだ、他の方がオーダーされた柚子のケーキが気になったり 食いしん坊満載。 本当に、美味しくて楽しいひと時でした。 京都に無いのが残念！ でも、東京ってわけじゃなく、大阪ですもん。 比較的近くにあってくれて、ありがとう！ですね。 ローが好きな方が集まるので、 なんと、愛唯さんにもお会いできました♪ グリーンスムージーバーさん、 ローフードがいただける貴重なお店。 絶対にまたリピートしようと思います。 テイクアウトしたエッグタルトやその他の日記は 明日に続きます～ 料理ブログ ローフード ↑ランキングに参加しています。 「へぇ～」「ほ～」と思われたら、ぽちっとお願いします