大好物のメニュー♪
我家の家庭料理、今日は私のお気に入りメニューを紹介します。もし私が、今の仕事をしていなくて、レストランのオーナーシェフになっていたとしたら、必ずメニューに加えてる一品です。コーヒー付きランチセットでジャスト、1,000円ですね(笑)。名付けて「インド風ポークソテー」、伝統的なメニューでおふくろの味なのですが、今は妻が受け継いでくれています。作り方も簡単、多めの玉ネギをよく炒めて、豚肉を加えカレー粉、ケチャップ、塩、コショウで味付けします。そう、カレー粉が隠し味で玉ネギの甘味と共にベリーGood!!ジムへ行く前に夕飯のメニューがわかったので、ニンジンぶら下がった馬みたいに運動に一層力が入りました。;^_^A 人気blogランキング参加中応援いつも感謝です^^♪