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テーマ:楽天レシピ(150261)
カテゴリ:魚のレシピ
爆発しない「イカ天」♪ ~三つのコツ~
料理名:天ぷら 作者:Startrek ■材料(2人分) イカ(胴) / 1杯分 塩 / 少々 小麦粉 / 少々 天ぷら粉 / 50g 冷水 / 80cc サラダ油 / 適量 生姜 / 小さじ1杯分 辛味大根 / 大さじ3杯分 ≪天つゆ≫ / 日本酒 / 1/2カップ 三河みりん / 大さじ1 水 / 3カップ だしパック / 2パック 砂糖 / 大さじ1 濃口醤油 / 大さじ3 ■レシピを考えた人のコメント イカの天ぷらは油のハネが強くて閉口します。時には「爆発」さえ。これを防ぐにはちょっとしたコツがあります。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.06.12 08:18:57
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