農水省のホームページに米のDNA鑑定をした結果
を発表していました。
米のDNA鑑定をして、「こしひかり」「ひとめぼれ」など
人気20種に異品種が混入していないか調べたそうです。
そうしたところ、2%に異品種が混入されていて、
中には半分以上が異品種だったものもあったそうです。
(25粒のうち何粒入っているか調べています)
しかし、何かを調べると必ずと言っていいほど、
問題が発見される世の中ですね。
米の味については、変な味がしない限り
なかなかわからないので困りますね。
楽天を見たら、DNA鑑定済のお米もありました。(あるもんですね)
新潟県産こしひかり(コシヒカリ) 越路町産特別栽培米 ★DNA鑑定済★ 5kg×1袋【お米】