カテゴリ:新橋/銀座/虎ノ門周辺
目ぼしいところは制覇したつもりだったニュー新橋ビルです。4Fはカバーしてませんでした。(雀荘は何回か行ったけど。。。)
「とんかつ明石」という比較的新しいお店です。 結論から先に言うと、新橋・銀座地区のとんかつ屋さんの中では一番気に入りました。「燕楽」「末吉」「河」「まるや」「加津川」「錦山」「かつや」「かつくら」「梅林」「とん銀」「とんき」「和幸」「かつ里」「不二」「矢場とん」等、数々行きましたが・・・(「かつぜん」と「キムカツ」は未訪だが・・・) 外観内装ともシンプルで明るく小奇麗。おかみさんも愛想良く応対してくれる。おやじさんは一見コワモテだが、けっしてそんなことは無いとすぐにわかる。 白木のカウンターも合格。ただ厨房が高くなっているので全面が壁のようになっていて、席の後ろ側もやや狭く、おかみさんが通る時、ちょっと気をつかってしまう。 熱いお茶とオシボリが出て、隣の人のカツ丼に惹かれながらも、まずはロースかつを食べなくては、と注文。味噌汁は、なめこか豚汁の選択が可能だが、まずは豚汁。 カウンターの向こうで肉を叩く音がする。注文を受けてから作るようだ。 暫し待ち、出てきました、たっぷり盛られたキャベツの脇に十分な大きさのロースカツ。金網や紙などにはのってません。お新香も白菜と刻んだ野沢菜?豚汁は大きめのお碗に具沢山。ご飯も良く炊けてます。 「塩を使って食べて見て下さい」と自信のお言葉がさりげなく。 よっしゃ~と、先ずは塩で。熱ッ!だが、美味い!!脂の部分だが、全くくどく無い。塩だと肉の味が良く判る。次にとんかつソースをかけて・・・美味い。ご飯・豚汁・お新香・キャベツも量・味ともに文句無し! 男性比率ほぼ100%であり、常連さんも付いている感じ。私も、暫く通いたいと思う。。。 が、11月から新橋を離れることになってしまいました。異動先は、南船橋。。。 ブログの内容が寂しくなるかと思いますが、これまで通り、細々と続けてまいりますので、宜しくお願いします。(10月一杯はフル活動の予定です!) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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覚王さんって、トンカツ好きなんですか?て、今更聞いてみますが。。。
へ~、そんなにお気に召したのですね^^良かったですね♪ 11月からコノ新橋から居なくなってしまうのですか!!!!! それは、悲しいニュースです・・・Y(>_<、)Y では、南船橋の名店?!を?・・・その周辺?を散策して、教えて下さいネ♪ フル活動チュに、カラダ壊さないようにして下さいよ~!! (2006.10.14 21:09:42)
とんかつ好きです。ちなみにマイベスト飲食店は、目黒の「とんき」です。
新橋からは少し離れてますが、ちょくちょく来ることになると思います^^; 南船橋の名店任せて下さい。レアなお店を見つけてご報告しま~す。 送別会受け付けてますよ(笑) (2006.10.15 01:26:04)
いつも見てます!転勤ですか。役職定年ツライっすね!是非ららぽーとあたりを開拓してください。お疲れさんです。
(2006.10.19 09:56:41)
確かに社内ですれちがいます、我々は。船橋で健康的な食通生活祈ってます。なにはともあれ子会社は大変っす、がんばれ!、、
(2006.10.22 22:30:56)
先日はごくろうさんでした。新地でも元気でご活躍を!
(2006.10.26 13:25:29)
ハイ バレバレでまんがな。 紳士シ淑女は黙ってますがね。
(2006.10.30 12:01:46)
元気ですか?更新やめたのですかな
(2006.12.08 12:42:13)
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