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話飲徒然草（S's Wine)

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2023年08月の記事

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週末セール情報0826

マル源さんの19ジャングリヴォー。VRとクロヴジョドラジェさんのボルドービッグビンテージ３本セット。5478円かわばたさんサンデーセール。ジャックカシューとかショーヴネショパンとかいいワインだと思いますが売れてないんでしょうねぇ。河野酒店さんのアイ・スーマ2006,2003,2000年（ブライダ）同じく河野酒店さんよりミシェル・グロの20,14,05クロヴジョ。他に20年各アイテムもありますウメムラさんより芽髄らしいポール・ペルノの赤。ポマールノワゾン [2018]同じくウメムラさんの蔵出し・木箱入りシャトー・ラトゥール [2010]セラー専科さんよりちょっと良いシャンパーニュと赤3本セットワインセットウメムラさんよりマルク・コランのサン・トーバン 1er キュヴェ・5C [2021]この値段なら試してみる価値ある‥かも。【ハーフ】カレラミルズ [1989]ウメムラさんより今どきこの値段ならよいですね。ウメムラさんのシャトー・ポンテ・カネ [2020]昔よく買いました。ロマネコンティの苗木屋、ヴィニョーブル・ギョームの21年。ドラジェさんよりヴェリタスさんのすべてパーカー高評価極上赤3本セット送料無料ヴェリタスさん定番、赤2本、白2本、泡2本飲み比べセット安いですね。うきうき日曜日究極辛口スパークリング6本セットAWCさんの[2022]トゥーレーヌラ・テニエール（ピエール＝オリヴィエ・ボノームP）みちのくさんよりアルベール・モロの18ボーヌドゥシュ・デ・マルコネウメムラさんのフランス6エリア白ワイン 6本セット同じくフランス6エリア赤ワイン 6本セットうきうきさんよりルイ・ラトゥールのサンヴェランレドゥムーラン 2020 あまり見かけませんがダヴィッド・デュバンのメタヤージュです。キタザワさんのフランソワ・フュエ同じくキタザワさんの21アンヌ・グロ同じくキタザワさんの21グロ・フレール・エ・スールこれも懐かしい名前。キタザワさんの20ジャンテ・パンショ

2023年08月27日

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コンチャイトロ・カステロ・ディアブロ・レッドブレンド2020

あいも変わらぬ猛暑が続いているが、さすがに泡やビールにも飽きて、赤ワインを飲みたいと思うようになってきた。とはいえ、アルコール度が14度を超えるような銘柄は、時節柄というよりも、もはや体が受け付けないので、近所のスーパーでアルコール度と値段に注目して、そこそこのものを何本か購入した。手始めに開けたのは、ワインにハマり始めた頃によく飲んだコンチャイトロ。この銘柄は昔からある「ディアブロ」シリーズながら、ブレンドものということで、ラベルも目新しいものだ。といって値段はディアブロシリーズのカベルネと変わらない。グラスに注ぐと、エッジに少し紫の残る、濃いルビーの色調。香りはカシスやブラックベリーのジャムっぽい果実、ハーブ、ピーマン、それに丁子などのスパイス。飲んでみると、香りから感じるほどの青っぽさはなく、ジューシーでリッチな果実味、よく熟したタンニン、ほどよい酸とがバランスよく整い、中庸を得た味わいだ。キャラクター的に、カベルネ主体だとばかり思っていたが、調べてみると、シラー50％、カベルネ35％、メルロ10％とのことで、思いのほかシラーの比率が高いのが意外だった。ワインバーなどでじっくり飲むタイプではないが、晩酌のお供にはよいワインだと改めて感心した。★★★翌日：初日の青っぽさが影を潜め、よりトロリとしたジューシーな味わいになった。シラーのキャラクターが出てきた印象。二日目の方が好感度がアップした。★★★☆

2023年08月25日

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神保町ランチ雑感～東京アスリート食堂に通う日々

神保町（というか実質的には竹橋）に異動して、最初のうちこそランチの店を開拓しようといろいろトライしたのだが、いつのまにか、行く店が限られてきた。総じて、・辺鄙な立地（正確には神田錦町）のせいか、店は少なく、その割にどの店とも値段が比較的高めだ。・竹橋パレスサイドビルにはいろいろな店が入居しているものの、若者向きのカロリーや油分が過多なメニューが多く、バラエティに富んでいる感じもしない。（ただし弁当は安い。）そんな中で、半ば消去法的に、頻繁に訪問するようになったのが、「東京アスリート食堂」である。定食は、メニューから主菜１品、副菜２品、ご飯（雑穀米or白米、量の多寡）、みそ汁（有無）を選ぶ形式。主菜や副菜は、それぞれ４～５つのメニューから選ぶ仕組み。おおむね週に１品ぐらいのペースで新しいメニューに入れ替わっているようだ。この店、純粋に美味しいか美味しくないかと問われると、正直、メニューによってはやや（かなり）微妙なものある。そんなこともよりも、とにかく「ヘルシー」さに軸足を置いている潔さがよい。実際、この店の雑穀米のランチを食べた翌日は、便通が明らかによいし、足繁く通った週は、血圧も低めに出る気がする。（たまたまかもしれないが。）一食1000円という値段は、定年を控えた身にはやや高めだが、そこは健康に投資すると割り切ることにしている。最近はモバイルオーダーで、勝手にクレジットカード引き落としにしてくれるので、支払いも楽だ。最近は週に２～３日、アスリート食堂でひとり飯を食べて、近所のセブンイレブンのイートインでコーヒーを飲んで帰る、というのが、私の昼食パターンになっている。一度、週５日、すなわち一週間ずっと通い続けたこともあるが、主菜、副菜ともそれほどローテーションの頻度が高いわけではないので、さすがに週末になると、飽きてきてうんざりする。もう１～２店、ローテーションに加えられる店を見つけたいと思う今日この頃だ。

2023年08月23日

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「蔵味珈琲」光が丘IMA店訪問

イタリアントマト系列のスローなカフェ「蔵味」。長く行きつけにしていた三軒茶屋店が5月末に閉店し、はや３か月が経過した。の店舗跡はしばらく放置されていたが、ようやく最近内装の工事が始まったようだ。次は何になるのだろうか。居酒屋ですかね。残念ながら、イタトマによる「蔵味」の展開はクロージング方向らしく、都内に残っているのは「光が丘」店のみとなった。三茶店で貯めたポイントカードがまだ１枚残っていたので、暇に任せて、はるばる光が丘まで行ってみることにした。（実のところ、蔵味のコーヒーの味が恋しくなった、というのも大いにあった。）こちらが蔵味光が丘店。光が丘IMAの２階にある。三軒茶屋店とほぼ同様の懐かしいメニュー。私の好物だった「メンチカツボールプレート」も食べられる。「セルフサービス」だというのが、少し意外だった。満員の店内をうろついていたら、思いがけず「こんにちは！」と声をかけられた。誰かと思えば、かつての三軒茶屋店の店長を務めていたNさんだった。応援で時々こちらにも来ているとのことで、再会できたのは僥倖だった。食事メニューも注文したいところだったが（特にメンチボールプレート）、訪問が夕刻だったこともあり、この日は蔵味ブレンドのみの注文にして留めた。まだ３か月しか経っていないのに、ああ懐かしいと思わせるような、蔵味珈琲の味だった。三軒茶屋⇔光が丘を「乗換案内」で検索すると、所要時間は1時間近く。しかし、実際に行ってみると、青山一丁目で乗り換えさえすれば、あとは大江戸線で１本なので、アクセスは思いのほか楽だった。機会があれば、食事の時間に訪問して、懐かしの「メンチカツボールプレート」を注文したいと思う。都内の最後の店舗となった光が丘店、ぜひ末永く続いてほしいものだ。

2023年08月22日

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週末セール情報0820

バックビンテージ珍しいですね。みちのくさんよりジョブロの14ジヴリー 1級クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌルージュ10K以下です。みちのくさんよりアルベール・モロの97ボーヌ 1級トゥーサン８K台です。同じくみちのくさんの11シャトー・プリューレ・リシーヌ高額シャンパンがあたる‥かも。ソムリエさん名物シャンパンくじ割田さんの21ダニエル・バロー同じく割田さんよりユドロ・バイエのブルゴーニュ・ルージュ [2021] 同じく割田さんよりブリュノ・クレールのマルサネ『レ・ロンジュロワ』 [2020] これも割田さんよりジュヴレ・シャンベルタン 1erCru『レ・カズティエ』 [2019] アンリ・マニャンコスパ最強セラー専科さんのエブリデー泡12本セット 23弾ウメムラさんのトロ・ボーショレ・レ・ボーヌ [2021]。ACブルなどもあります同じくウメムラさんよりダニエル・モワンヌ・ユドロの94ボンヌ・マール同じくウメムラさんのゴッセセレブリスエクストラ・ブリュット [2007]ヒグチさんよりミクルスキのクレマン　ド　ブルゴ−ニュフランケッティ・ファミリーによる第3のプロジェクトだそうです。ヒグチワインさんのサンカバ（トリノーロ）ピノ・ネロ 2019年。同じくヒグチワインさんのルネ・ルクレール　ブルゴ−ニュ　ル−ジュ [2017] ５k弱。ヴェリタスさんのシャンパーニュ特価各アイテムマル源さんよりジル・ブートンのサントーバンほかみちのくさんの13&14ベルナール・デュガ・ピィ同じくみちのくさんよりドメーヌ・バシュレのバックVTウメムラさんよりローラン・ポンソの19クロ・サン・ドニ・キュヴェ・デュ・ムリジエ同じくウメムラさんのボランジェ RD [2008]箱無し正規品ウメムラさんよりヴェルジェの20サン・ヴェランリュー (アンテル) ディ個人的に好感度の高い生産者です。河野酒店さんのブルゴーニュ・ピノ・ノワール［2020］（モンジャール・ミュニュレ）同じく河野さんのカイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボ[2020]。下手なブルよりよほどリーズナブルかと。ヴェリタスさんの世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット送料無料昔雑誌でレビューを書いてた頃、この銘柄に高得点つけました。ウメムラさんのシエピ [2018]化粧箱入り山本昭彦さん曰く、90年代デュジャックを思い起こさせるとのこと。ウメムラさんのブラック・エステートピノ・ノワールダムスティープ・ヴィンヤード [2013]

2023年08月20日

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カヴァ三昧〜ロヒニョン・エスペシャル・ブリュット

ヴェリタスさん「本格シャンパン製法＆フランス産スパークリング６本セット」の１本です。シャンパン製法というと、なにやら凄そうですが、カヴァと名乗る限り、基本的にシャンパン製法で作られているわけで‥。でもって、ヴェリタスさんのカヴァといえば、これまでもいろいろ飲んできました。1000円内外でかなり真っ当なものが多く、この季節にゴクゴク飲むにはちょうどよかろうと。さっそく１本目を開けて、３日かけて飲みました。予想通り、可もなく不可もなくといったところですが、ビール代わりに飲むには十分でした。★★★ワインワインセット本格シャンパン製法＆フランス産の極上辛口スパークリング6本セット(白泡5本+ロゼ泡1本) 送料無料飲み比べセットギフト ^W0A603SE^

2023年08月18日

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三宿　森山珈琲

「山の日」を含む3連休中は、日中暑くてどこにも出かけようという気にならず、家でずっとゴロゴロしていたのですが、唯一、日曜日の午後に世田谷公園まで出かけてみました。15時頃でも、まだ日差しは強烈でした。公園の噴水には虹ができていました。ミラーレス一眼で、この彫像の写真をよく撮るのですが、スマホだとなかなか難しいですね。公園正門の向かいにある森山珈琲に久しぶりに立ち寄りました。お盆中とあって、こちらもガラガラでした。ホットドックは可もなく不可もなく。ちなみにこの店、名前の通り珈琲が売りなのですが、どうも私の嗜好に合わないのか、あまり珈琲をおいしいと感じたことがありません。居心地はよいのですがね。

2023年08月17日

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【三軒茶屋居酒屋探訪】アライザラシ

三軒茶屋で最近人気の居酒屋のひとつ「アライザラシ」。近々、近隣に二号店をオープンするようです。この日も、盆休み期間だというのに、店内は満員。若者率高し。この日はあまり料理の写真を撮りませんでしたが、家族4人で行ったので、これ以外にも山ほど注文しました。あらためて大学生の食欲はスゴイですね。お勘定は私の目計算で5Kぐらいかなと思っていたところ、3kと非常にリーズナブルでした。人気になるのもわかります。ただ、この店、禁煙でないので、食事をしている両隣で、プカプカ煙草を吸っている客がいても文句はいえません。（実際、今回もそうでした。）そこだけが個人的に惜しい点です。

2023年08月16日

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【三軒茶屋居酒屋探訪】鮨酒肴杉玉

盆休み中、特に旅行などには出かけなかったかわりに、久々に家族と地元の居酒屋に行きました。最初に行ったのはこの店。実は「スシロー」の系列だそうです。予約していったのですが、通された席が狭いこと‥。ちょっとウンザリでした。「杉玉」にちなんだポテトサラダ。この店の名物のひとつのようです。中に卵が入っています。これは珍しい。寿司風の点心。わりとコッテリとしています。カニクリームコロッケは普通。握り八貫セット。茶色っぽく色づいたシャリが独特。バルサミコ酢入りだそうです。回転ずしチェーンの系列とはいえ、やはり握りはなかなか美味しかったです。席が狭くてオペレーションも今一つでしたが、料金はひとり3kチョイと、そこそこリーズナブルでした。

2023年08月15日

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週末セール情報0813

このAOCまだ一度も飲んだことないです。みちのくさんの17ムヌトゥー・サロンクラシックルージュ（シャトノワ）ウメムラさんのお薦めブルゴーニュ・シャルドネ 3本セット (アルヴィナ、トマ・モレ&Pペルノ)同じくウメムラさんよりヴォギュエのボンヌ・マール [2016]ヴェリタスさんの「神わざプレミアムセット」河野酒店さんよりユドロバイエのＡＣブルゴーニュ～ボンヌ・マール21セット同じく河野酒店さんのブルゴーニュ・ピノ・ノワール［2020］（モンジャール・ミュニュレ）毎回挙げている気もしますが‥。ヴェリタスさんのブルゴーニュ激旨紅白6本セット(赤3本＆白3本) 送料無料ワッシーさんよりロデレールエステートカルテットブリュットアンダーソンヴァレー [NV] 各誌高得点のようです。ワッシーさんのアイアンホースヴィンヤーズクラシックヴィンテージブリュット [2014] ≪同じくワッシーさんのシャンパーニュバロンドロスチャイルドレアコレクションブランドブラン [2012] セラー専科さんより、しっかり冷やして楽しむ赤スパークリングワインセット 4本入AWCさんよりラン・ユドロ・ノエラのブルゴーニュピノ・ノワールみちのくさんよりミシェル・ゴヌーの17ブルゴーニュ・ルージュと11ポマール・リュジアンウメムラさんの豪華シャンパニュ６本セット新ラインなんですね。ウメムラさんよりエスプリ・ルフレーヴシャブリ 1er フルショーム [2019]何のつながりかよくわかりませんが。セラー専科さんのザクロジュース 100% 無添加送料無料 1L 12本入りセラー専科さんのロゼだけ特選ワイン10本+オレンジワイン1本付きセットマル源さんのブルゴーニュ・ルージュ [2019]/ジスレイヌ・バルト。村名シャンボールもありますドラジェさんのピノ・ノワール 9本セット。11638円

2023年08月13日

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【神保町ランチ】杵屋麦丸竹橋パレスサイドビル店

重めの昼食が続いて、あまり食欲もなかったので、この日は立ち食いうどんにしました。立地的には、パレスサイドビル内なので、正確には（神保町というより）竹橋です。考えてみれば、新しい職場に来て、張り切って店を開拓していましたが、新橋にいたころも、平日のほとんどは、立ち食い蕎麦やうどん、それにカフェのランチで済ませていたんですよね。この店は丸亀製麺の系列とのことです。13時過ぎに行ったら、店内はそこそこ空いていて、ゆっくり食べることができました。注文したのは、ぶっかけ温玉（並サイズ）にトッピングの海老天。これだと、量的に男性には少し少なめ。トッピングをもう１品ぐらい頼んでもよかったかもしれません。まあ、なんだかんだで、財布にやさしいのがよいです。いろいろとバリエーションがあるので、近々再訪してみます。★★★翌週再訪。ぶっかけ（中）と鶏肉天、それにちくわ天という王道メニューで660円でした。財布に優しいのがイイ。

2023年08月11日

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【神保町ランチ】欧風カレーボンディ小川町店

会議が長引いて、ランチの時間が14:30という遅い時間に…。それを逆手にとって、ふだんなかなか行けない人気店に行ってみようと思い立ちました。訪問先は、「欧風カレーボンディ」小川町店。神保町本店には２度ほど行ったことがありますが、こちらの店は初めてです。職場からはやや距離があるものの、本店に行くよりは近いです。店の一番人気だという「チキンカレー中辛」を注文。ライスの量は普通にしましたが、じゃがいもが２つついてくるので、私の場合、ライス小でもよかったかも。また、ライスにはチーズがちりばめられていて、これがカレーとまたよく合うのです。クリーミーでコクのある王道欧風カレー。ルーは最初甘くすら感じますが、口の中でじんわりと辛さが広がって、気づけば頭皮から汗が出ています。さすがボンディ、相変わらずの美味しさです。本店との違いはわかりませんが（最近本店を訪問していないので）、こちらの店もハイレベルなことはたしかです。ネックは1600円という価格ですね。まあ日常のランチは無理としても、なにか特別なときにでも再訪したいと思います。

2023年08月08日

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週末セール情報0806

割田さんよりポール・ジャブレの13＆15クローズエルミタージュ。6k台です聞いたことのない作り手ですが、オーコートドニュイのバックVTがいろいろ安いです。割田さんよりもうひとつ割田さんよりニコラ・ポテル５アイテム割田さんの≪蔵出し≫ シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ [1983] ルモワスネみちのくさんよりイザベル・エステートの17＆18マールボロピノ・ノワール同じくみちのくさんよりモンジャール・ミュニュレのニュイ・サン・ジョルジュレ・プラトーヴェリタスさんのすべて本格シャンパン製法の辛口厳選極上の泡6本セット送料無料セラー専科さんの全てフランス産シャンパン製法スパークリングワイン 7本セット 36ヶ月熟成シャンパーニュ入りウメムラさんのトップ生産者のジュヴレ&ヴォーヌ・ロマネ飲み頃村名2017VT 飲み比べ 2本セット。トップ生産者というのはやや盛りすぎな気もしますが‥同じくウメムラさんのサッシカイア [2020]テヌータ・サン・グイド同じくウメムラさんよりポール・ペルノのピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル [2019]21VTです！オリヴィエ・ジュアンブルゴーニュピノ・ノワール [2021]かわばたさん恒例サンデーセール。エスモナン、Mグロ、Pガローデ、セリニーなどこれも恒例、ヴェリタス大人気商品6本セット(赤2本、白2本、泡2本) ドラジェさんのプレミアムワインSALE。ダラヴァレ・マヤ、ディケム、ルフレーブ、ボランジェなどうきうき日曜日究極辛口スパークリング6本セット同梱可河野酒店さんよりルフレーブの21マコンとプイイ・フュッセバックVT安いです。河野さんのアルザス・ゲヴュルツトラミネール[2016]（ビネール）懐かしい銘柄です！河野さんよりフレスコバルディのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・カステル・ジョコンド［2004］同じく河野さんよりロベール・アンポ―の98ムルソーほか97＆98各アイテム

2023年08月06日

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夕暮れの烏山川緑道＠Xperia Pro-I

夕暮れ時の烏山川緑道、以前使っていたXperia１（初代）に比べれば、概してよく撮れると思いますが、中段の写真の夕焼けの彩度が高すぎるのと、最後の１枚が明らかにおかしな写りになってしまったのが気になりました。トンボの写真はピンぼけになってしまいました。Xperiaのカメラアプリ「Photography Pro」はコンデジや一眼のような細かい設定ができる反面、Basicモード以外では物理シャッターしか使えず、これが手ぶれの元になっている気がします。私自身、もう少し慣れが必要なようです。

2023年08月04日

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ドトール珈琲店　府中店

府中駅に続く複合ビルの中にあるドトールは、そこらにあるドトールとは一風変わった造りになっています。店の前にはこのような食品サンプルがあって、ケーキなども販売しています。店内にはこのような小洒落たひとり用スペースもあります。この日はピザトーストとコーヒーを注文。コーヒーはかなり美味しかったですが、ピザトーストはよく言って普通レベルでした。あとこの店、気になるのは、店内がガラガラなのに、入店するまでかなり待たされることです。スタッフの人数を削っているのでしょうね。

2023年08月03日

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なんば自由軒とせんば自由軒

このネタ、関西在住の方ならよくご存じかもしれませんが…最近、楽天広告で「なんば自由軒」のカレーの広告がよく出てくるのです。大阪・難波自由軒名物カレーセット 200g×5箱ウスターソース付レトルト（送料無料）贈答ギフトお中元御中元お歳暮御歳暮母の日父の日敬老の日興味本位で販売ページを覗いてみると、自由軒の歴史が描かれていて、それによれば、現在自由軒は・難波本店・天保山店・洋食ダイニング自由軒天神橋店の3店舗のようです。以前、新橋の店に何度か通ったことがあり、このレトルトの元となったカレーも食したことがあります。（正直味のほうはイマイチな感じでした。）いつのまにか、新橋店はなくなってしまったのだなぁ、都内で食べられるところはないのかなぁ、などと思って、つらつらネットで調べてみると、なんと、私が通っていたのは「なんば自由軒」でなく、「せんば自由軒」という似て非なる店だったようです。本物の自由軒 - 自由軒オフィシャルサイトhttps://www.jiyuken.co.jp/history/real.html【せんば自由軒】難波と船場の自由軒ってどこが違うのか、を調べながらインデアンカレー＆ハイシライスを満喫【飲食店<大阪・本町>】https://hyougonohanashi.hatenablog.com/entry/jiyuken/2019/04/08↑このブログの記事に詳しく載っています。＞ここからが具体的には書かれていないのですが「元祖は”あちらとは一切関係ない”と言い、せんば自由軒は”元祖の伝統の味を引き継いでいる”」と言う、世の中に色々あるよね、こういうの、という関係が始まっているようです。創業家と分家との軋轢というか、暖簾分けのいざこざのようなものでしょうか。関西は歴史のあるエリアなので、他にも八つ橋とか餃子とか、似たような話を耳にしますね。でもって、私が食していたのは、「せんば自由軒」のほうで、こちらは経営難に陥り、2010年に自己破産して、現在は別経営となっているようです。新橋店がなくなったのも、ちょうどそのころだった気がします。せんば自由軒となんば自由軒、実際、お味のほうは異なるのでしょうか？大阪に行った際に、なんば自由軒に立ち寄ってみたい気もします。

2023年08月02日

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