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カテゴリ:ラーメン
蓬来軒@検見川,タン麺,88/750
![]() 日暮れ時を過ぎ、まだ夜の客はこれからなのか平日の6時ごろは数人の客のみでのんびりした店内。待たずに食べるには、夜の部の早めはねらい目かもしれない。 タンメンは野菜など(にんじん、キャベツ、きくらげ、たまねぎ、ピーマン、もやし、豚肉)を炒めたものがのり、ラーメンのさっぱり味に比べスープに野菜の甘みと炒めた油の香ばしさが加わり味の上でもボリュームがあるメニューだ。 塩、魚介系の熱々スープにシャキシャキ細めん。女店主の笑顔。家庭的な雰囲気。すべてが心温まる店。 しかし、チャーシューメンのあのバラロールも捨てがたい・・・ 蓬来軒 前回チャーシューメン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年11月29日 18時29分04秒
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