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2006年12月17日
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カテゴリ:ラーメン
ちばから@市原,小ラーメン野菜ましましネギからめ,80/700


 丁度昼時、日曜のせいか行列ができている。若者のグループや家族連れなど行列は店の外にまで伸びるようになった。しかし、今日の客はミニラーメンが多い、カウンターの半分がミニ。カップルでつけ麺を頼んだ客は二人とも食べきれずに店主に謝っている。大ラーメンを頼む客やましましを頼む客はこのときはいなかった。

 いつものつもりで頼んだ野菜ましましねぎ辛目のオーダー。どうも今までとは丼の様子が違う。野菜が安くなったせいなのかキャベツの割合が増えた。以前はほとんどがもやしだった。これはうれしいが、その量にも驚いてしまった。これまでは富士山状に円錐形に野菜がのったが、今日の野菜は円筒状に盛り上げられている。この迫力はすごい。辛めにしてたれをかけてもらって助かった。いつもなら、野菜の間から麺を引きずり出し、野菜と麺と交互に食べる。これがこの圧倒的な量の野菜だと難しい。あらかじめ崩れない程度に野菜を減らさなくてはならない。麺の3倍以上もある野菜だが厭きずに食べきれた。

 1時を過ぎても店の外に行列。人気店になりつつある。


店名 ちばから

前回 あぶらそば 6





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最終更新日  2007年01月13日 13時06分44秒
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