たんこばこ

　　　　　　　　　わたしのよく研いだ小さなナイフで
　　　　　　　　　すだちのまんなかへんを
　　　　　　　　　スッと切ると・・・・・


　　　　　　　　　すだちくんが産まれました!!!
　　

　　　　　　　　　ゴメン嘘です。


　　　　　　　　　スッと切るとなんの抵抗もなく切れる！
　　　　　　　　　そんな時があるんです

　　　　　　　　　それはなんと種が無いときなんです

　　　　　　　　　今、品種としては種なしすだちはあるのです

　　　　　　　　　が、なかなか店頭では見掛けなくて
　　　　　　　　　買ったことはないんです

　　　　　　　　　でもここ数年、買った中にこの種なしを
　　　　　　　　　時に見掛けることがあるのです♪


　　　　　　　　　あたし、それを当たり～と呼んでいます。


　　　　　　　　　種がないとなんだかうれしい（笑）


　　　　　　　　　ｶﾝﾀﾝれしぴ

　　　　　　　　　ちっか～ずくんを背開きにします！

　　　　　　　　　洗ったカイワレを適当につめこみます
　　　　　　　　　楊枝を均等に差し込んで
　　　　　　　　　好きな形に均等に切ります♪

　　　　　　　　　まず、すだちのまんなかへんを切って
　　　　　　　　　スライスを二、三枚つくります

　　　　　　　　　はしの緑の皮はすりおろして
　　　　　　　　　残りのすだちは絞ってかけます


　　　　　　　　　わたしはすだちをたっぷり絞っただけが好きです
　　　　　　　　　そして
　　　　　　　　　スライスしたすだちはマヨで食べるのが好きです


　　　　　　　　　ほんの少しお醤油をたらしてもOKです♪


　　　　　　　　　ためしてみそ!!!