とりあえずビール

本日のラーメンはEY竹末＠喜連川です～



日曜14時45分頃の入店、待ち時間無し。徒歩圏内に
鉄道は無く、車でのアクセス前提。道路挟んだ向かい側に
商店街の共用駐車場があります。いわきから昼食ジプシーに
なってようやく入れたお店。中休みギリギリでした(；´Д｀)
他の方の記事見ると結構行列があるみたいですが、さすがに
終了直前はまったりとしてました。ちなみに夜はMS夜刀
という屋号になるみたいです。




こちらがメニュー。訪問時二代目系は売り切れとの事で
チャーシュー中華そば+味玉1000円を注文。店内はテーブル席
メインで15人前後といったキャパ。構造的にはありふれた
中華屋さんのそれですが、ポスターやBGMが普通でない。
ロッケンロール！EYはEikichiYazawa!? ７分前後で到卓です～



すっきりとした味わいながら、鶏の旨みがギュッとつめこまれ
美味しい。山盛りのネギがちと自己主張が強めかな。最後まで
飽きる事無くレンゲが進みます。

麺は細ストレート。ツルツルとした食感でスープとの相性良好。
中途半端な時間だったのでそのまま食べましたが、替玉設定も
あるらしく、ハラペコなら必須な量。

トッピングはチャーシューにネギ、レンソウメンマ、追加の
味玉。厚みのあるチャーシューは柔らかく、アゴのダルさとは
無縁なチューニング。獣臭を上手く抑えた風味がグットです。
味玉は黄身の中心がトロッとなった半熟具合。味の染み具合も
良く、レベルの高さが伺えます。

限定らしい二代目中華そばは濃厚鶏白湯との事。休日お昼時は
行列が凄そうですが、こちらもチャレンジしてみたいです。

EY竹末
栃木県さくら市喜連川4440
11:30-15:00、17:00-20:00
定休日　木


くりっく

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