【千葉の】ぼうそう家@市原【ラーメン】
本日のラーメンはぼうそう家@市原です~。日曜16時頃の入店、待ち時間無し。国道16号沿いにあるお店。電車だとJR内房線八幡宿駅と浜野駅のほぼ中間で、車でのアクセス前提。隣に大きなパチンコ屋さんがあり、共用駐車場かと思ったら別みたいで要チェックです。カウンターとテーブルで構成された店内は広々としており、開放感もあります。入ると活気のある雰囲気。家系らしく豚骨醤油一本勝負!ハラペコだったので大盛りにしようかなと思ってふと横を見るとライス無料、おかわり自由との事。これは嬉しいサービス♪半熟味玉ラーメン800円を券売機で購入、横にあるライス(中)のプレートと共に店員に渡し、10数分で到卓です~。濃厚だけどくどくない、深みのある旨さ。食べてる時もトンコツを継ぎ足していました。臭みもなく、処理の丁寧さも伺えます。最後はおじやにして久しぶりの完飲。麺は酒井製麺っぽい平太麺。食感、スープとの相性共にグット。量は家系らしく少なめですが、ライスがあるので気になりません。トッピングはデフォルトでチャーシュー、レンソウ、海苔それに追加の味玉。パリッとした海苔の食感が嬉しい。シンナリしてると寂しいですしね。味の染み、しっとりとした食感共に良好なチャーシューと一緒に食べてウマー☆ 味玉は半熟。特に大きなインパクトは無く普通に美味しい。全体的に満足のいく一杯でした…ラーメンは。ラーメンはね…バ イ ト の 質、悪 す ぎ '`,、('∀`) '`,、調理されたラーメン、後から来た客へ先に出す'`,、('∀`) '`,、注文と違ってたらしく、突っ返される店主らしき人から配膳ミスを指摘され「え!?〇番!?←私の席」席番でもさん位つけろよ…目の前で一部始終見てたのに悪びれもせずしばらく他の客の前に置いた丼を「お待たせしましてぃぁー」で、ライス来やしねー'`,、('∀`) '`,、半分食べて来ないのでその旨伝えたら「少々おまちくだせぁーい」と、明らかにどうでもいい仕事を止めようとせず、充分待ってるのに更に待たせようと!?あわてて店主さんらしき人が持ってきました'`,、('∀`) '`,、完食後、「ごちそうさまでしたー」と挨拶して退店。目の前にいるのにMU☆GO☆Nキラッ☆ m9(^o^)/プギャー浦安の某店みたいに客の前でヤンキーみたいに怒れとは言わないけど、もうちょっと店員教育した方がいいんじゃないかなー。どんなに美味しくてもまた来ようという気には到底なれませんでした。ぼうそう家市原市八幡浦1-311:00-25:0011:00-15:00(第一、三 木曜日)定休日 第二、第四木曜日くりっくにほんブログ村ぷり~ず♪です~