とりあえずビール

茨城ドライブの途中で訪問してきました。
本日のラーメンは味噌工房瑞蓮＠東水戸です～



日曜13:30頃の入店、待ち時間なし。鉄道だと鹿島臨海鉄道
東水戸駅が最寄ですが、距離も遠く非現実的で、車での
アクセス前提。国道51号沿いにあり、駐車場も完備してます。

広々とした店内はテーブルと小上がりで構成され、大人数での
利用もオッケー。味噌工房というだけあって、味噌がメインな
お店。様々な味噌味の他にも醤油や塩、つけめん等もあります。
ハラペコだったので餃子5個と小ライス、トッピング一個がついた
ずいれんセット980円を注文。トッピングは味玉をオーダー。
レジ付近にあるコーヒーはタダという、嬉しいサービスもあります。
10分程でずいれんセットの到卓です～。



一気に並べられるとなんだかゴージャスな気分ｗ
スープは味噌味噌しておらず、予想よりスッキリした印象。
味の深みもそこそこあり、コスパの良い仕上り。

麺は中細ちぢれ麺。西山製麺っぽいのを予想してましたが
あれほどキャラも強くなく、まあ普通。

トッピングは炒めヤサイ、チャーシュー一枚、レンソウメンマ
海苔に追加の味玉。うーん、どれも特筆するほどじゃないな（＾＾；
全体的にTHE普通。がっかりも感動もしないチューニング。

一緒についてくる餃子はパッツンパッツンに餡が詰められたのが
５個と、お得感があります。ご飯のおかずにしてはやや味が
薄めな印象ですが、まあ健康的かな。臭いは食後残ります。

子供にはジュースのサービスがあったりと、家族に優しい
お店でした。壁中になにやら名前みたいのがズラリと貼られて
いるのですが、あれは一体なんなんだろう(^^; 不思議な雰囲気を
醸し出してます。

味噌工房瑞蓮
茨城県水戸市栗崎町1452
11:00-23:00
定休日　無し


くりっく

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