深夜夜食メニュー
すっきりしない天気の日が続いています。幸い洗濯物はかなり計画的に取り組んでいるので、部屋@部屋干し洗濯物ジャングルになることは回避できていますが・・・。***6月はKが仕事で超が2個くらいつくほど忙しかったので、私もサポーター役を頑張りました。平日はほぼ毎日終電で帰ってくるKが、どうやったら疲れを溜めずにこの難局を乗り切れるか、私なりに考えて。忙しすぎて食事を買いに行く暇もないK。朝・昼とも抜いた挙句に、夜も食べずに仕事をするなんて、私からは考えられないこと。(私は忙しいときはかえって食べ過ぎる傾向にあります。昔はそれで一ヶ月に4キロ太ったことも←ひどすぎ)本当は夜寝る前には食べないほうがいいのだろうけれど、丸一日ほとんど食べないなんて体がもたないので、夜食程度の消化にいいメニューを・・・。以下、今後またこういう事態になったときのための私のメニュー備忘録です。【深夜0時以降に帰宅の場合】♪たまご雑炊♪野菜雑炊♪おうどん♪ポトフ♪おそば♪ニンジンスープ【23時までに帰宅の場合】♪味噌にんにく鍋(博多もつ鍋風)♪参鶏湯雑炊ばかりで飽きちゃわないように、ちゃんとお野菜が採れるように、大好きなお肉も、ちょっとだけは食べさせてあげたいし、早め(比較)に帰ってきた日はスタミナもつくように。「帰るよ」のメールが来てから35分で帰ってくるので、料理を仕掛けてから帰ってくる頃には窓辺で待ち構えています。暗い夜道を帰ってきたKの顔が、私を見つけて笑顔になる瞬間が大好き。普段どんなワガママも笑って受け入れてくれるKに、私ができるささやかな恩返しの気持ちをこめて。***↑クリックで応援お願いします♪