おいしい生活

バレンタイン企画第二段(笑)
ピエールエルメのマカロンをお取り寄せしてみました。





エグランティーヌ＆マロン　　　エグランティーヌ（野バラの実）のコンポート入り、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガナッシュ、マロンクリーム、マロンポワレ片
ローズ　　　ローズ風味のクリーム
ミュティーン　　　ココナッツ入りマカロン生地、ミルクチョコレートとココナッツのガナッシュ



マロン テ ベール　　　マロングラッセ入りクリーム、抹茶のガナッシュ
シトロン　　　レモン風味のクリーム
ショコラ　　　ビターチョコレートガナッシュ

もちろん、全て仲良く半分こです(笑)



マカロンがこんなに美味しいものだったとは！
そしてそして、意外にも、シトロンやローズと言ったような、
カラフルなものが特に気に入りました。
だけどそうです、それもそのはずです！
エルメのタルトオゥシトロン。
私の衝撃ケーキのひとつだったのでした。。