作って食べて＠語って.飲んで寝る.jp

あけましておめでとうございます。 

寒いですが、穏やかな元日を迎えることが出来ました。

今年のおせちを紹介します！　ここ数年、お寿司屋さんに注文しています　

二子新地駅の北海寿司さん。３１日の夕方に届けて頂きました。

一の重には定番のかまぼこ、黒豆、田作り、伊達巻、栗きんとん、チョロギ、そして数の子、いくら、ローストビーフ、エビの旨煮、厚焼きたまごです～～

二の重には焼き魚、はじかみ、、松葉銀杏、牛肉の八幡巻、鰊の昆布巻、小肌、酢蓮、蛸のなます、野菜の煮しめ、サーモンマリネ、帆立の照り焼き。

大将のみならず、お母様、奥様、総動員で作ってくださっています。

料亭の味というより家庭的、伝統的で、ほっとします。

朝になったら、お雑煮とともに　（　関東なので、濃いくちしょうゆ味。焼き餅、里芋、人参、ほうれん草、しいたけ入り　）　　いただきま～す！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それでは、おいしいもの　「作って食べて@飲んで寝る.jp」　のブログは、皆様のご多幸をお祈りし　ごあいさつとさせていただきます！